¿Cuáles son los mejores consejos para mejorar la higiene del personal?
Educar a los empleados sobre problemas de salud e instituir políticas y procedimientos para las condiciones de trabajo sanitarias y la limpieza son algunas de las mejores formas de mejorar la higiene del personal. Los entornos de trabajo que son insalubres y representan riesgos para la salud pueden conducir a empleados enfermos, aumentando la cantidad de tiempo que deben tomar del trabajo para recuperarse. La seguridad de la higiene y el lugar de trabajo es particularmente importante para los empleados del servicio de alimentos debido al riesgo de contaminación y enfermedades transmitidas por los alimentos.
El lavado de manos es una de las mejores maneras de mejorar la higiene del personal. Los empleados deben lavarse las manos antes y después de tocar alimentos, productos químicos u otras superficies contaminadas y después de usar el baño. El lavado durante al menos 30 segundos con agua tibia y jabón antibacteriano ayuda a eliminar bacterias y gérmenes en las manos. Alentar a los empleados a fregar debajo de sus uñas puede ayudar a evitar que las bacterias se acumulen que podrían extenderse a los alimentos y otras superficies. Toallas de papel desechables o secadores de manosson más sanitarios que las toallas de tela.
En un entorno de oficina, la limpieza del escritorio y la limpieza de equipos son vitales para preservar la higiene del personal y prevenir la propagación de enfermedades. Teclados, teléfonos y otros equipos de oficina albergan bacterias que pueden provocar enfermedades. Instruir a los empleados que eviten tocar sus caras antes de usar el equipo de oficina puede ayudar a mantenerlo limpio. Los escritorios, teclados, teléfonos y otras superficies con frecuencia tocadas deben limpiarse al menos semanalmente con limpiadores o toallitas antibacterianas.
Las áreas comunes, como las salas de descanso y las cocinas de los empleados, pueden acumular bacterias rápidamente. Instituir políticas para limpiar estas áreas designando a una persona o grupo en particular para limpiarlas en ciertos días puede ayudar a minimizar las condiciones insalubres. Los empleados que traen alimentos o bebidas al trabajo deben asegurarse de que estén adecuadamente sellados y almacenados. Cualquier derrame debe limpiarse IMMDe inmediato, particularmente en lugares utilizados por varias personas, como refrigeradores y microondas.
Educar a los empleados sobre las posibles consecuencias de las condiciones de trabajo insalubres puede ayudar a mantener la limpieza y la higiene personal fresca en las mentes de los empleados. Colocar carteles o letreros en áreas de trabajo y baños puede ayudar a alentar a los empleados a seguir las pautas de higiene. Proporcionar materiales escritos o presentaciones de recursos humanos sobre enfermedades y contaminación de alimentos también puede ayudar en la higiene general del personal.
.Los empleados que trabajan con alimentos que serán consumidos por los clientes deben tener más cuidado para preservar la higiene del personal. Las políticas que impiden que los trabajadores del servicio de alimentos vayan a trabajar si están enfermos o tienen grandes heridas abiertas o llagas ayudan a minimizar los riesgos de contaminación. Los empleados deben seguir las pautas instituidas en el lugar de trabajo que les exigen usar ropa limpia y coberturas de protección, como delantales y guantes, al preparar alimentos. El cabello debe ser Restrained en bolas de cabello o redes de barba para evitar la contaminación.