Hvad er de bedste tip til forbedring af personalehygiejne?

Uddannelse af medarbejdere om sundhedsspørgsmål og indførelse af politikker og procedurer for både sanitære arbejdsvilkår og renlighed er nogle af de bedste måder at forbedre personalehygiejne på. Arbejdsmiljøer, der er usanitære og udgør sundhedsmæssige farer, kan føre til syge medarbejdere, hvilket øger den tid, de skal tage af arbejde for at blive godt. Hygiejne og sikkerhed på arbejdspladsen er især vigtig for medarbejdere i fødevaretjenester på grund af risikoen for forurening og madbåren sygdom.

Håndvask er en af ​​de bedste måder at forbedre personalehygiejne. Medarbejdere skal vaske hænderne før og efter at have rørt mad, kemikalier eller andre forurenede overflader og efter brug af toilettet. Vask i mindst 30 sekunder med varmt vand og antibakteriel sæbe hjælper med at eliminere bakterier og bakterier på hænderne. Opmuntring af medarbejderne til at skrubbe under deres negle kan hjælpe med at forhindre, at bakterier akkumuleres, der kan spredes til mad og andre overflader. Engangspapirhåndklæder eller håndtørrereer mere sanitære end stofhåndklæder Tastaturer, telefoner og andre kontorudstyr havnbakterier, der kan føre til sygdom. At instruere medarbejdere om at undgå at røre ved deres ansigter, før de bruger kontorudstyr, kan hjælpe med at holde det rent. Borde, tastaturer, telefoner og andre ofte berørte overflader skal rengøres mindst ugentligt med antibakteriel rengøringsmiddel eller klude.

fælles områder, såsom medarbejdere i medarbejdere og køkkener, kan akkumulere bakterier hurtigt. At indføre politikker til rengøring af disse områder ved at udpege en bestemt person eller gruppe til at rengøre dem på bestemte dage kan hjælpe med at minimere usanitære forhold. Medarbejdere, der bringer mad eller drikke til arbejde, skal sørge for, at de er forseglet og opbevares korrekt. Eventuelle spild skal renses op IMMEndelig, især på steder, der bruges af flere mennesker, såsom køleskabe og mikrobølger.

Uddannelse af medarbejdere om de potentielle konsekvenser af usanitære arbejdsvilkår kan hjælpe med at holde renlighed og personlig hygiejne frisk i medarbejdernes sind. At placere plakater eller tegn i arbejdsområder og badeværelser kan hjælpe med at tilskynde medarbejderne til at følge hygiejne -retningslinjer. Tilvejebringelse af skriftlige materialer eller menneskelige ressourcepræsentationer om sygdom og fødevareforurening kan også hjælpe med det samlede personalehygiejne.

Medarbejdere, der arbejder med mad, der vil blive fortæret af kunderne, skal være ekstra omhu for at bevare personalehygiejne. Politikker, der forhindrer arbejdstagere i fødevarer i at komme på arbejde, hvis de er syge eller har store åbne sår eller sår, hjælper med at minimere kontamineringsfarer. Medarbejdere skal følge retningslinjer, der er indført på arbejdspladsen, der kræver, at de bærer rent tøj og beskyttelsesbelægninger, såsom forklæder og handsker, når de tilbereder mad. Hår skal være restraiNed i hårnet eller skægnet for at forhindre forurening.