¿Cómo uso la bergamota para el colesterol?
Las agencias de salud reconocidas no han establecido pautas de dosificación relacionadas con el uso de bergamota para el colesterol. Los suplementos de bergamota cítrica suelen contener 500 miligramos de extracto en cápsulas de gelatina. Deben tomarse con el estómago vacío y sin otro medicamento, lo que puede causar reacciones adversas. Antes de usar bergamota para el colesterol, los pacientes deben consultar con sus médicos para obtener asesoramiento, especialmente mientras usan medicamentos para bajar la presión arterial o medicamentos para otras afecciones médicas.
El extracto de bergamota proviene del fruto de Citrus bergamia Risso , una especie cultivada principalmente en el sur de Italia. Las personas que usan bergamota para el colesterol generalmente evitan comer la fruta o beber su jugo debido a su sabor amargo. Esta fruta amarilla crece aproximadamente del tamaño de una naranja promedio, pero su sabor excede el amargor de la toronja. Parece un limón, pero no es tan agrio.
Las cáscaras de la fruta se pueden agregar a los pasteles como ralladura. Sus aceites esenciales generalmente aparecen en aproximadamente la mitad de todos los perfumes fabricados y en otros productos cosméticos. El aceite de bergamota también le da a ciertas marcas de té un aroma agradable. Los aceites también pueden usarse en aromaterapia para producir un efecto calmante.
El uso de bergamota para el colesterol llamó la atención después de que dos estudios mostraron que redujo los niveles de colesterol total, junto con los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL). El LDL, a menudo llamado colesterol malo, representa un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca. Puede causar que las grasas se acumulen en las arterias y reducir el flujo sanguíneo que transporta oxígeno al corazón y al cerebro. La investigación también mostró que la bergamota para el colesterol elevó el nivel de lipoproteína de alta densidad (HDL), considerada colesterol bueno con beneficios protectores.
Los niveles de triglicéridos también disminuyeron en los participantes del estudio que usaron bergamota para el colesterol. Los triglicéridos representan la cantidad de grasa almacenada en el cuerpo humano para su uso como energía. En ambos estudios, los investigadores encontraron disminuciones sustanciales en los niveles de triglicéridos, LDL y colesterol total. Las dosis oscilaron entre 500 miligramos por día y 1,000 miligramos por día. Todos los pacientes utilizados en la investigación tenían niveles de colesterol total superiores a 250 antes de tomar bergamota.
Un estudio publicado en 2009 realizado por científicos italianos mostró que la bergamota para el colesterol redujo los niveles de colesterol total en aproximadamente un 31 por ciento después de un mes. Los niveles de LDL cayeron un 39 por ciento y los triglicéridos cayeron un 41,5 por ciento. El informe también establece que los niveles de HDL aumentaron aproximadamente un 43 por ciento en los participantes que tomaron cápsulas de bergamota una o dos veces al día durante cuatro semanas. Otro efecto descubierto por los investigadores se produjo en los niveles de glucosa en sangre, que disminuyeron un promedio del 22 por ciento.
La bergamota podría funcionar al bloquear la producción de colesterol en el hígado. Esta acción podría obligar al hígado a buscar el colesterol almacenado en el torrente sanguíneo cuando la producción cae demasiado. Las sustancias encontradas en la fruta se han comparado con medicamentos comerciales en su capacidad para reducir el colesterol. Algunos fabricantes de suplementos de bergamota sugieren dos a cuatro cápsulas de 500 miligramos por día durante el primer mes, y una cápsula al día como dosis de mantenimiento.