¿Cuáles son los riesgos de las píldoras de vitamina C?
La vitamina C es un nutriente importante que ayuda al cuerpo de varias maneras. Ayuda a sintetizar colágeno, ayuda con la función cerebral y sirve como un poderoso antioxidante que puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Dado que la vitamina C tiene grandes beneficios, y debido a que los humanos no pueden producir vitamina C por sí mismos, deben obtenerla de fuentes externas como alimentos o suplementos. Sin embargo, las píldoras de vitamina C conllevan una serie de riesgos potenciales que incluyen varios problemas gastrointestinales y cálculos renales. La vitamina C también puede reducir los niveles de algunos nutrientes esenciales, erosionar el esmalte dental y causar reacciones alérgicas. Algunos expertos también han encontrado evidencia de que las píldoras de vitamina C pueden tener reacciones negativas cuando se combinan con algunos medicamentos y pueden aumentar el riesgo de ciertas mutaciones genéticas y defectos de nacimiento. Del mismo modo, algunos estudios han demostrado que la vitamina C puede alterar los tratamientos de quimioterapia y radiación.
La dosis promedio recomendada de vitamina C para adultos es de entre 75 y 120 mg por día. En algunos casos, grandes dosis de vitamina C muy por encima del nivel recomendado han demostrado causar indigestión, especialmente cuando las píldoras se tomaron con el estómago vacío. Otros efectos secundarios relacionados con el aparato digestivo pueden incluir diarrea, náuseas y vómitos. Algunos estudios médicos también han indicado dolor de cabeza, fatiga y problemas para dormir como efectos secundarios asociados con los suplementos de vitamina C.
Los niveles reducidos de otras necesidades dietéticas, como la vitamina B12 y el cobre, también se han reportado como efectos secundarios de tomar píldoras de vitamina C. Según algunas investigaciones, las personas que toman píldoras de vitamina C también pueden correr el riesgo de una absorción inadecuada de hierro. Demasiada vitamina C puede causar una excreción excesiva de la vitamina y su ácido, lo que puede provocar la erosión del esmalte dental y exacerbar las reacciones alérgicas.
Algunos estudios más pequeños también han indicado que el consumo excesivo de vitamina C puede aumentar el riesgo de desarrollar mutaciones genéticas y defectos de nacimiento. Sin embargo, algunos investigadores han argumentado que no se ha realizado suficiente investigación para demostrar esto concretamente. Del mismo modo, los estudios de caso han demostrado el desarrollo de cálculos renales que, según algunos investigadores, se relacionó con una alta ingesta de vitamina C, pero la mayoría de los científicos están de acuerdo en que se requieren más pruebas. También se están realizando pruebas adicionales para estudiar si la vitamina C puede interferir con la efectividad de algunos medicamentos, como los medicamentos de quimioterapia; las pruebas hasta el momento no han sido concluyentes.
Antes de tomar cualquier suplemento dietético, se recomienda consultar con un médico de familia. Los médicos pueden analizar los riesgos y los efectos secundarios y hacer recomendaciones para niveles de dosis seguros.