¿Qué es el té de cebolla?
El té de cebolla
es un tipo de bebida de fusión que se prepara usando algún tipo de cebolla como base, junto con agua caliente. La receta básica requiere cortar finamente la cebolla, luego colocar las piezas en agua caliente. Las piezas pueden encender durante varios minutos y luego se retiran del té con un colador. Hay varios beneficios asociados con el té de cebolla, y la mayoría tiene que ver con facilitar los síntomas del resfriado o gripe común.
Los usos medicinales de la cebolla están bien documentados en la medicina popular, y las cebollas se usan para aliviar la congestión nasal y aliviar las dificultades respiratorias debido a la congestión en el cofre. Los beneficios del té de cebolla están estrechamente relacionados con ayudar a desabrochar los pasajes nasales bloqueados, al tiempo que ayudan a reducir la fiebre y aliviar el dolor de la tos debido a la congestión en la garganta y los pulmones. Además, hay algunas afirmaciones relacionadas con el consumo de té de cebolla y la reducción del colesterol malo, aunque la evidencia de este beneficio particular REMAins anecdóticos.
Más allá de la receta básica de cortar la cebolla y empacar las piezas en agua caliente, hay muchas maneras diferentes de preparar el té de cebolla. Un proceso requiere presionar la cebolla para extraer el jugo y mezclar ese jugo con agua caliente. Otros enfoques requieren combinar la cebolla con varias hierbas como una forma de hacer que el té sea más agradable para el sabor y aumentar el contenido nutricional de la bebida. Una combinación común para tratar los síntomas del resfriado implica agregar raíz de jengibre a la mezcla, crear una cebolla de sabor agradable y té de jengibre.
Otras variaciones del té de cebolla requieren usar algo más que agua corriente en la receta. Se dice que el uso de algún tipo de vinagre, incluido el vinagre de sidra de manzana, aumenta la efectividad de la bebida. Otros enfoques requieren usar algún tipo de jugo de fruta fresca, especialmente si el paciente tiene dificultades para consumir asíAlimentos de tapa. A veces se recomienda agregar jugos de verduras preparados con un exprimidor, junto con la adición de hierbas y especias que se sabe que ayudan con resfriados y gripe, como la pimienta de cayena y el ajo.
Se puede usar casi cualquier tipo de cebolla para elaborar el té de cebolla. Varios tipos de cebollas blancas, amarillas y moradas se utilizan comúnmente como el ingrediente base para la bebida caliente. Hay algunas afirmaciones de que el contenido nutricional se mejora mediante el uso de cebollas verdes, teniendo cuidado de cortar finamente la parte verde y permitir que las piezas se enciendan durante al menos cinco minutos antes de esforzarse.