Co je čaj cibule?

Onionový čaj je typ fúzního nápoje, který se připravuje za použití nějakého typu cibule jako základny, spolu s horkou vodou. Základní recept vyžaduje jemné sekání cibule a poté umístění kusů do horké vody. Kousky mohou několik minut ponořit a poté jsou odstraněny z čaje pomocí sítko. S cibulovým čajem je spojeno několik výhod, přičemž většina z nich má co do činění s uvolnění příznaků běžného nachlazení nebo chřipky.

Léčivá použití cibule je dobře zdokumentováno v lidové medicíně, přičemž cibule se používá ke zmírnění nosní přetížení a usnadnění dýchacích obtíží v důsledku přetížení v hrudi. Výhody čaje cibule úzce souvisejí s tím, že pomáhají uvolněné nosní pasáže zablokovat a zároveň pomáhají snížit horečku a zmírnit bolest kašle v důsledku přetížení v krku a plicích. Kromě toho existují určitá tvrzení související se spotřebou cibulového čaje a snížením špatného cholesterolu, i když důkazy o této konkrétní výhodě REMains anekdotal.

Za základní recept na sekání cibule a namočení kusů v horké vodě existuje mnoho různých způsobů, jak připravit cibulový čaj. Jeden proces vyžaduje stisknutí cibule, aby extrahovala šťávu a smíchání šťávy s horkou vodou. Jiné přístupy vyžadují kombinaci cibule s různými bylinkami jako způsob, jak zpříjemnit čaj pro chuť a posílit nutriční obsah nápoje. Běžná kombinace pro léčbu symptomů nachlazení zahrnuje přidání kořene zázvoru do směsi a vytvoření příjemně chutnající cibule a zázvorového čaje.

Jiné variace cibulové čaje vyžadují v receptu něco jiného než obyčejnou vodu. Říká se, že použití jakéhokoli octa, včetně octa jablečného moštu, zvyšuje účinnost nápoje. Jiné přístupy vyžadují používání nějakého druhu čerstvé ovocné šťávy, zejména pokud má pacient potíže s konzumacíPotraviny víka. Někdy se také doporučuje přidání zeleninových šťáv připravených pomocí odšťavňovače, spolu s přidáním bylin a koření, o nichž je známo, že pomáhají s nachlazením a chřipkou, jako je kajenský pepř a česnek.

K vaření cibulového čaje lze použít téměř jakýkoli typ cibule. Různé typy bílé, žluté a fialové cibule se běžně používají jako základní složka pro horký nápoj. Existují určitá tvrzení, že nutriční obsah je vylepšen pomocí zelené cibule, péče o to, aby jemně nasekala zelenou část a umožnila kousky strmé nejméně pět minut před napínáním.