Co to jest herbata cebulowa?
Herbata cebulowa jest rodzajem napoju termojądrowego, który jest przygotowywany przy użyciu pewnego rodzaju cebuli jako podstawy wraz z gorącą wodą. Podstawowy przepis wymaga drobnego posiekania cebuli, a następnie umieszczenia kawałków w gorącej wodzie. Kawałki pozostawia się na kilka minut, aby strąciły się, a następnie są usuwane z herbaty za pomocą sitka. Istnieje kilka korzyści związanych z herbatą cebulową, z których większość ma związek z łagodzeniem objawów przeziębienia lub grypy.
Lecznicze zastosowanie cebuli jest dobrze udokumentowane w medycynie ludowej, a cebula jest stosowana w celu złagodzenia przekrwienia błony śluzowej nosa i ułatwienia oddychania z powodu zatkania klatki piersiowej. Korzyści z herbaty cebulowej są ściśle związane z pomaganiem w odblokowaniu zablokowanych kanałów nosowych, a także pomagają zmniejszyć gorączkę i złagodzić ból kaszlu z powodu zatkania gardła i płuc. Ponadto istnieją pewne twierdzenia związane ze spożywaniem herbaty cebulowej i redukcją złego cholesterolu, chociaż dowody na tę szczególną korzyść pozostają niepotwierdzone.
Oprócz podstawowego przepisu na siekanie cebuli i maczanie kawałków w gorącej wodzie, istnieje wiele różnych sposobów przygotowania herbaty cebulowej. Jeden proces wymaga wyciśnięcia cebuli w celu wydobycia soku ORAZ zmieszania tego soku z gorącą wodą. Inne podejścia wymagają połączenia cebuli z różnymi ziołami jako sposobu na uprzyjemnienie herbaty i zwiększenie wartości odżywczej napoju. Wspólna kombinacja leczenia objawów przeziębienia polega na dodaniu do mieszanki korzenia imbiru, tworząc przyjemnie smakującą cebulę i herbatę imbirową.
Inne odmiany herbaty cebulowej wymagają zastosowania w przepisie czegoś innego niż zwykła woda. Mówi się, że użycie pewnego rodzaju octu, w tym octu jabłkowego, zwiększa skuteczność napoju. Inne podejścia wymagają stosowania pewnego rodzaju świeżego soku owocowego, zwłaszcza jeśli pacjent ma trudności z konsumpcją stałych pokarmów. Czasami zalecane jest również dodawanie soków warzywnych przygotowanych za pomocą sokowirówki, a także dodawanie ziół i przypraw, które pomagają w przeziębieniu i grypie, takich jak pieprz cayenne i czosnek.
Do parzenia herbaty cebulowej można użyć prawie każdego rodzaju cebuli. Różne rodzaje białej, żółtej i fioletowej cebuli są powszechnie stosowane jako podstawowy składnik gorącego napoju. Istnieją pewne twierdzenia, że zawartość składników odżywczych jest zwiększona przez zastosowanie zielonej cebuli, uważając, aby drobno posiekać zieloną część i pozwolić, aby kawałki strąciły się przez co najmniej pięć minut przed odcedzeniem.