¿Qué son los suplementos de fibra dietética?
Los suplementos de fibra dietética son suplementos nutricionales vendidos sobre el mostrador tanto en forma de píldora como en polvo. Están destinados a no reemplazar la fibra en la dieta, sino para ayudar a lograr la recomendación nutricional de 25 a 30 gramos de fibra diariamente. Debido a que una dieta alta en fibra se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud, el consumo de suplementos de fibra se sugiere como un método para mejorar la función digestiva y la salud cardiovascular, y para lograr la pérdida de peso. Como tal, un número cada vez mayor de alimentos procesados, como los cereales de desayuno y el pan blanco, están utilizando suplementos de fibra dietética como aditivos alimentarios para aumentar la calidad nutricional.
Como una sustancia indigestible que se encuentra en los alimentos de las plantas, la fibra dietética viene en dos formas: fibra soluble e insoluble. La fibra soluble se disuelve en agua y fermenta a través de bacterias en el colon antes de pasar. Tiene una textura gelatinosa y es responsable de ralentizar la digestión de la glucosa, regulando el azúcar en sangreniveles y reducción del colesterol. Además, se sabe que equilibra los niveles de pH en los intestinos, lo que puede ser integral para reducir el riesgo de cáncer de colon. La fibra insoluble, que no puede disolverse en el agua, ayuda en la digestión y la defecación al agregar volumen a los alimentos y acelerar su paso a través del sistema digestivo.
Los beneficios para la salud del consumo de fibra dietética son muchos y pueden variar dependiendo de qué forma de suplemento de fibra se consuma. La mayoría de los suplementos contienen fibra en gran medida soluble; Los beneficios informados incluyen aliviar los síntomas de los trastornos gastrointestinales, como el síndrome del intestino irritable, aliviar la diarrea o el estreñimiento. Dos formas ampliamente disponibles son la inulina, una fibra soluble prebiótica que se sabe que alivia los síntomas de las afecciones inflamatorias, como la enfermedad y la colitis de Crohn, y la encía vegetal, que se ha utilizado durante mucho tiempo en el procesamiento de alimentos y también está vinculado al alivio de IRsíntomas intestinales ritables.
Además, se sabe que el uso de suplementos de fibra dietética aumenta la salud cardiovascular, ya que el consumo de fibra soluble se ha asociado con los niveles de colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL) de baja densidad. Esencialmente, la fibra soluble se une a las grasas que crían colesterol, como las grasas saturadas y trans, y las mueve de los intestinos fuera del cuerpo. Obtener la asignación diaria recomendada (RDA) de fibra, tanto de alimentos ricos en fibra como verduras, granos y legumbres, así como de suplementos, puede significar revertir los bloqueos de colesterol en las arterias y disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
.El aumento de la ingesta de fibra también puede tener beneficios para la pérdida de peso. La fibra insoluble agrega volumen a los alimentos, por lo que agregarla a la dieta aumenta la sensación de plenitud; Por lo tanto, tomar un suplemento de fibra con comidas podría significar comer menos calorías. Además, debido a que el consumo de fibra puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y reducir la producción posterior de INSULin, tomar suplementos de fibra dietética podría potencialmente disminuir los antojos de carbohidratos durante todo el día al desalentar la respuesta de la insulina. Esta es una noticia prometedora para los diabéticos o aquellos en riesgo de diabetes; Sin embargo, una persona generalmente debe consultar a un médico o dietista registrado antes de que él o ella considere cualquier suplemento desconocido.