Co to są suplementy z błonnika dietetycznego?

Suplementy z błonnika dietetycznego to suplementy diety sprzedawane bez recepty zarówno w postaci pigułki, jak i proszku. Mają one nie zastępować błonnika w diecie, ale raczej pomóc w osiągnięciu zaleceń odżywczych od 25 do 30 gramów błonnika dziennie. Ponieważ dieta bogata w błonnik jest powiązana z wieloma korzyściami zdrowotnymi, sugeruje się spożywanie suplementów błonnika jako metodę poprawy funkcji trawiennej i zdrowia sercowo -naczyniowego oraz osiągnięcia utraty wagi. W związku z tym rosnąca liczba przetworzonej żywności, takiej jak płatki śniadaniowe i biały chleb, wykorzystuje suplementy z błonnika pokarmowego jako dodatki żywności w celu zwiększenia jakości żywieniowej.

Jako niestrawną substancję występującą w żywności z roślin, błonnik pokarmowy występuje w dwóch formach: rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik. Rozpuszczalne włókno rozpuszcza się w wodzie i fermentacji przez bakterie w okrężnicy przed przejściem. Ma galaretowatą konsystencję i jest odpowiedzialny za spowolnienie trawienia glukozy, regulującym cukiernipoziomy i obniżenie cholesterolu. Ponadto wiadomo, że równoważą poziomy pH w jelitach, co może być integralna w zmniejszaniu ryzyka raka jelita grubego. Nierozpuszczalne błonnik, który nie może rozpuścić w wodzie, pomaga w trawieniu i defekacji, dodając objętość do żywności i przyspieszając jego przejście przez układ trawienny.

Korzyści zdrowotne z konsumpcji błonnika dietetycznego są wiele i mogą się różnić w zależności od tego, jaką formę suplementu błonnika jest spożywana. Większość suplementów zawiera w dużej mierze rozpuszczalne włókno; Zgłoszone korzyści obejmują łagodzenie objawów zaburzeń żołądkowo -jelitowych, takich jak zespół jelita drażliwego, poprzez złagodzenie biegunki lub zaparcia. Dwie powszechnie dostępne postacie to inulina, prebiotyczne rozpuszczalne błonnik, o których wiadomo, że łagodzi objawy stanów zapalnych jelit, takie jak choroba Crohna i zapalenie jelita grubego, oraz guma warzywna, która od dawna jest stosowana w przetwarzaniu żywności i jest również związane z ulgą IR IRObjawy jelit.

Ponadto wiadomo, że przy użyciu suplementów włókien dietetycznych zwiększają zdrowie sercowo-naczyniowe, ponieważ spożycie rozpuszczalnego błonnika wiąże się z poziomami cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL). Zasadniczo rozpuszczalne włókno wiąże się z tłuszczami podnoszącymi cholesterol, takimi jak tłuszcze nasycone i trans, i przesuwa je z jelit z ciała. Uzyskanie zalecanego dziennego zasiłku (RDA) błonnika, zarówno z pokarmów bogatych w błonnik, takich jak warzywa, ziarna i rośliny strączkowe, a także z suplementów, może oznaczać odwrócenie blokad cholesterolu w tętnicach, jak i zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Zwiększenie spożycia włókien może również przynieść korzyści odchudzające. Nierozpuszczalne błonnik dodaje masę żywności, więc dodanie go do diety zwiększa poczucie pełni; Dlatego przyjmowanie suplementu światłowodowego z posiłkami może oznaczać spożywanie mniejszej liczby kalorii. Ponadto, ponieważ spożycie błonnika może pomóc obniżyć poziomy cukru we krwi i zmniejszyć późniejszą produkcję InsuLin, przyjmowanie suplementów z błonnika pokarmowego może potencjalnie zmniejszyć głód węglowodanów w ciągu dnia, zniechęcając reakcję na insulinę. Jest to obiecująca wiadomość dla diabetyków lub osób zagrożonych cukrzycą; Jednak osoba zwykle powinna skonsultować się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem, zanim rozważy jakikolwiek nieznany suplement.