Cosa sono gli integratori in fibra dietetica?
Gli integratori in fibra dietetica sono integratori nutrizionali venduti sul bancone sia in forma di pillola che in polvere. Hanno lo scopo di non sostituire la fibra nella dieta, ma piuttosto di aiutare a raggiungere la raccomandazione nutrizionale di 25-30 grammi di fibra al giorno. Poiché una dieta ricca di fibre è stata collegata a una serie di benefici per la salute, il consumo di integratori in fibra è suggerito come metodo per migliorare la funzione digestiva e la salute cardiovascolare e per raggiungere la perdita di peso. Pertanto, un numero crescente di alimenti trasformati, come i cereali per la colazione e il pane bianco, utilizzano integratori in fibra alimentare come additivi alimentari per aumentare la qualità nutrizionale.
Come sostanza indigeribile trovata negli alimenti dalle piante, la fibra dietetica è disponibile in due forme: in fibra di risoluble e insolubile. La fibra solubile si dissolve in acqua e fermenti attraverso batteri nel colon prima di passare. Ha una consistenza gelatinosa ed è responsabile del rallentamento della digestione del glucosio, regolare la zucchero del sanguelivelli e abbassamento del colesterolo. Inoltre, è noto per bilanciare i livelli di pH nell'intestino, che può essere parte integrante nel ridurre il rischio di cancro al colon. La fibra insolubile, che non può dissolversi in acqua, aiuta a digestione e defecazione aggiungendo massa al cibo e accelerando il suo passaggio attraverso il sistema digestivo.
I benefici per la salute del consumo di fibre alimentari sono molti e possono variare a seconda della forma di supplemento in fibra. La maggior parte degli integratori contiene fibre in gran parte solubili; I benefici segnalati includono alleviare i sintomi dei disturbi gastrointestinali, come la sindrome dell'intestino irritabile, allentando la diarrea o la costipazione. Due forme ampiamente disponibili sono l'inulina, una fibra solubile prebiotica nota per alleviare i sintomi delle condizioni intestinali infiammatorie come la malattia di Crohn e la colite e la gomma vegetale, che è stata a lungo utilizzata nella lavorazione degli alimenti ed è anche legata al sollievo di IRSintomi intestinali riutili.
Inoltre, l'uso di integratori in fibra dietetica è noto per aumentare la salute cardiovascolare, poiché il consumo di fibre solubili è stato associato a livelli di colesterolo di lipoproteine a bassa densità (LDL). In sostanza, la fibra solubile si lega ai grassi che aumentano il colesterolo, come i grassi saturi e trans, e li sposta dall'intestino fuori dal corpo. Ottenere l'indennità giornaliera raccomandata (RDA) di fibre, sia da cibi ricchi di fibre come verdure, cereali e legumi, nonché da integratori, può significare invertire i blocchi di colesterolo nelle arterie e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Anche l'aumento dell'assunzione di fibre può avere benefici per la perdita di peso. La fibra insolubile aggiunge massa al cibo, quindi aggiungendolo alla dieta aumenta la sensazione di pienezza; Pertanto, prendere un integratore di fibre con i pasti potrebbe significare mangiare meno calorie. Inoltre, poiché il consumo di fibre può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e ridurre la successiva produzione di INSULin, l'assunzione di integratori in fibra dietetica potrebbe potenzialmente ridurre le voglie di carboidrati durante il giorno scoraggiando la risposta all'insulina. Questa è una notizia promettente per i diabetici o quelli a rischio di diabete; Tuttavia, una persona di solito dovrebbe consultare un medico o un dietista registrato prima di considerare qualsiasi integratore sconosciuto.