¿Qué son los efectos secundarios de lecitina?

La lecitina es una molécula lipídica, que se refiere a una sustancia que es insoluble en agua. Es un componente de las células humanas, tiene un papel importante en la comunicación celular y la absorción de nutrientes, y juega un papel en la función cerebral. La lecitina se ha convertido en un suplemento dietético comúnmente utilizado debido a sus muchos beneficios propuestos, que incluyen salud cardíaca, salud del cerebro, pérdida de peso y alivio del dolor en las articulaciones, entre otros. Con el mayor uso de suplementos de lecitina, se han informado varios efectos secundarios de lecitina desagradables, incluidos problemas gastrointestinales, erupciones y aumento de peso.

Hay muchas fuentes de lecitina en la naturaleza, incluidos la soja, los huevos y ciertos tipos de frijoles. Debido a que la mayoría de los suplementos de lecitina están hechos de productos de soya, la lecitina a menudo se conoce como lecitina de soja. La suplementación con lecitina se ha vuelto bastante popular, y la lecitina a menudo se agrega a las bebidas de proteínas o las barras de alimentos saludables. También se puede consumir como una tableta. Además, yoTambién se agrega comúnmente a muchos alimentos diferentes para aumentar la vida útil, aumentar el grosor en productos como la margarina o evitar la pegajosidad de los alimentos durante la cocina o la fritura.

La lecitina parece ser generalmente segura para la mayoría de las personas, y los efectos secundarios son inusuales en personas que consumen menos de 30 g por día. En niveles más altos, se han informado efectos secundarios de lecitina, más comúnmente náuseas, vómitos o diarrea. Estos niveles más altos son generalmente de suplementar con lecitina y serían casi imposibles de alcanzar al consumir una dieta normal o por usar productos alimenticios que han sido tratados con lecitina.

Otros efectos secundarios de lecitina que pueden ocurrir a altas dosis son mal aliento y un olor corporal inusual que generalmente se describe como "sospechoso". A veces se informa un aumento de peso repentino. Por otro lado, algunas personas pueden experimentar la pérdida de apetito y pérdida de peso repentina.

menos cOmmonly, algunas personas pueden experimentar una caída repentina en la presión arterial si toman demasiada lecitina. Una caída en la presión arterial puede experimentarse como mareos, confusión mental repentina o desmayos reales. Este efecto secundario de lecitina generalmente se asocia con una ingesta de lecitina muy alta o puede ocurrir en alguien cuya presión arterial ya es bastante baja.

Los efectos secundarios de lecitina también pueden ser el resultado de una reacción alérgica. Esto sucede cuando el cuerpo percibe la lecitina como un patógeno extraño y produce anticuerpos para atacarlo. Una reacción alérgica puede ser relativamente suave y puede implicar estornudar, secar la nariz y los ojos, o una erupción con picazón. Más severamente, esta reacción alérgica podría resultar en una condición grave que requiera atención médica, como el cierre de la garganta, la tragación de problemas, la dificultad para respirar y el shock anafiláctico.

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