¿Qué son los suplementos prebióticos?
Los suplementos prebióticos representan formas fermentadas de almidón que complementan la acción de las bacterias naturales y saludables en el tracto gastrointestinal. Llamados oligosacáridos, estos azúcares simples se forman naturalmente en algunos alimentos en pequeñas cantidades. Los suplementos prebióticos pueden ayudar a equilibrar los niveles de bacterias buenas y levadura dañina en el intestino. Estos productos pueden proporcionar otros beneficios para la salud, como equilibrar el metabolismo, restaurar niveles de colesterol saludable y mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario.
Los oligosacáridos apoyan la acción de los probióticos, también llamados microflora, o bacterias sanas que ayudan a la digestión. Los prebióticos sirven como alimento para los probióticos y les permiten florecer porque los prebióticos no se degradan cuando se exponen al ácido estomacal. La levadura en el intestino también se alimenta de azúcares simples y puede agotar la microflora saludable. Los suplementos prebióticos desencadenan el crecimiento de bacterias vivas para mantener los niveles equilibrados.
Existen dos formas principales de suplementos prebióticos como addiTives en la comida. Los fructooligosacáridos (FOS) y los galactooligosacáridos (GOS) representan sustancias comunes en cereales, productos horneados y algunas fórmulas infantiles. Estos azúcares pueden provenir de frutas o granos que forman moléculas de carbohidratos necesarias para promover una digestión saludable. Un poco de agua embotellada también contiene estos aditivos.
Los granos que contienen formas naturales de prebióticos incluyen trigo, avena y soja. Esta sustancia también existe en plátanos, cebollas, puerros, algunas hierbas y vinagre de manzana. El contenido prebiótico en los alimentos generalmente no cumple con la dosis recomendada de 5 gramos al día, especialmente si las dietas carecen de frutas y verduras frescas. Es posible que los consumidores necesiten revisar las etiquetas antes de comprar suplementos prebióticos para garantizar que existan niveles suficientes para proporcionar beneficios para la salud.
Los suplementos prebióticos también pueden mejorar la absorción de calcio, lo cual es importante para que los niños en crecimiento apoyen saludableshuesos y dientes. Los estudios muestran que los suplementos también pueden regular los niveles de colesterol y reducir la formación de placa en las arterias. El sistema inmunitario del cuerpo también podría funcionar mejor cuando los niveles prebióticos suficientes se alcanzan a través de la dieta o los suplementos al aumentar la producción de glóbulos blancos que luchan contra la infección.
El uso de antibióticos podría alterar los niveles de bacterias en el tracto intestinal destruyendo microflora saludable junto con gérmenes que causan enfermedades. Las dietas modernas llenas de alimentos procesados también pueden causar una deficiencia de estas sustancias, junto con el estrés. Algunas personas encuentran que los suplementos prebióticos facilitan los síntomas de síndrome del intestino irritable, diabetes y osteoporosis.