Co jsou prebiotické doplňky?

Prebiotické doplňky představují fermentované formy škrobu, které doplňují působení přírodních, zdravých bakterií v gastrointestinálním traktu. Tyto jednoduché cukry se nazývají oligosacharidy, tvoří přirozeně v některých potravinách v malém množství. Prebiotické doplňky mohou pomoci vyrovnat hladinu dobrých bakterií a škodlivých kvasinek ve střevech. Tyto produkty mohou poskytnout další zdravotní přínosy, jako je vyvážení metabolismu, obnovení zdravých hladin cholesterolu a zlepšení fungování imunitního systému.

Oligosacharidy podporují působení probiotik, také nazývané mikroflóra nebo zdravé bakterie, které pomáhají trávení. Prebiotika slouží jako výživa pro probiotika a umožňují jim vzkvétat, protože prebiotika se při vystavení žaludeční kyselině nezhoršují. Kvasinky ve střevech se také živí jednoduchými cukry a mohou vyčerpávat zdravou mikroflóru. Prebiotické doplňky spouštějí růst živých bakterií, aby byly hladiny vyvážené.

Dvě hlavní formy prebiotických doplňků existují jako AddiTives in Food. Fructooligosacharidy (FOS) a galaktooligosacharidy (GOS) představují běžné látky v obilovinách, pečeném zboží a některé kojenecké vzorce. Tyto cukry mohou pocházet z ovoce nebo zrna, která tvoří molekuly uhlohydrátů potřebné k podpoře zdravého trávení. Některá balená voda také obsahuje tyto přísady.

Zrna obsahující přírodní formy prebiotik zahrnují pšenici, oves a sójové boby. Tato látka také existuje v banánech, cibulce, pórech, některých bylinách a jablečném octu. Prebiotický obsah v potravinách obvykle nesplňuje doporučenou dávku 5 gramů denně, zejména pokud strava postrádá čerstvé ovoce a zeleninu. Spotřebitelé možná budou muset zkontrolovat štítky před zakoupením prebiotických doplňků, aby zajistili, že existují dostatečné úrovně, aby poskytly zdravotní přínosy.

Prebiotické doplňky mohou také zvýšit absorpci vápníku, což je důležité pro pěstování dětí na podporu zdravýchkosti a zuby. Studie ukazují, že doplňky mohou také regulovat hladiny cholesterolu a snížit tvorbu plaku v tepnách. Imunitní systém těla může také lépe fungovat, pokud jsou dostatečné prebiotické úrovně dosaženy dietou nebo doplňky zvýšením produkce bílých krvinek, které bojují s infekcí.

Použití antibiotik může narušit hladiny bakterií ve střevním traktu zničením zdravé mikroflóry spolu s bakteriemi, které způsobují nemoc. Moderní strava plná zpracovaných potravin může také způsobit nedostatek těchto látek spolu se stresem. Někteří lidé zjistí, že prebiotické doplňky usnadňují příznaky syndromu dráždivého tračníku, cukrovky a osteoporózy.