¿Qué son las isoflavonas de soya?
Las isoflavonas de soja son fitoquímicas y se encuentran en la planta de soja. Fueron descubiertos mientras los científicos investigaban la longevidad de los asiáticos con respecto a la de las personas del mundo occidental. Llegaron a la conclusión de que la diferencia significativa en la dieta era el consumo de soja. Este descubrimiento condujo a más estudios sobre la planta de soja, y en estos estudios se descubrieron isoflavonas.
Un descubrimiento crítico relacionado con la isoflavona fue la de una clase particular de isoflavonas conocidas como fitoestrógeno . Los cuerpos de las mujeres necesitan estrógenos durante y después de la menopausia. El fitoestrógeno que se encuentra en los productos de soja y soja ayudan a reemplazar el estrógeno natural a medida que las mujeres dejan de producir cantidades suficientes propias.
Esto se volvió extremadamente importante para las mujeres que se acercan a la edad menopáusica, ya que el descubrimiento de que otras formas de terapia de reemplazo hormonal tenían efectos secundariosIdants y ayudar a proteger el sistema cardiovascular del colesterol malo o los LDL. Los estudios han demostrado que otro elemento de las isoflavonas de soja es la genisteína, que protege el crecimiento de la placa en las arterias.
La investigación independiente también ha demostrado que la soja isoflavonas construye la densidad ósea y ayuda a evitar que los bonos se deterioren debido a la daidzeína compuesta junto con el genista,
los nuevos estudios son los beneficios de los beneficios de los soy de los esoflavones de los senos en el cáncer de genistas, en particular, los nuevos estudios son los beneficios de los beneficios de los soy de los esoflavones de los senos en el cáncer, en el cáncer de genista,
los nuevos estudios están investigando los beneficios de los beneficios de los esoflavones de las mechas de las mechas de los senos de los pechos, en particular, en los que se realizan el cáncer de genistas. próstata. Otra investigación sugiere que las isoflavonas de soya pueden ser efectivas para combatir el cáncer y las drogas farmacéuticas. .La mejor manera de aprovechar las isoflavonas de soja es comiendo productos de soya, que incluyen tofu, proteína de soya texturizada, soja y comiendo los granos. Los alimentos de soya son considerados por muchos nutricionistas como un alimento "perfecto". No solo contienen isoflavonas de soja en abundante suministro, tOye, son una buena fuente de todas las vitaminas y proteínas principales.
Los alimentos de soja pueden reemplazar la carne, especialmente la carne roja, en casi cualquier receta. Ya no se encuentra solo en las tiendas de alimentos saludables, los alimentos de soya se pueden comprar en casi cualquier tienda de comestibles e incluso en algunas tiendas de conveniencia también.
Los alimentos de soja son un elemento básico de las dietas vegetarianas y veganas; muchos que viven sin consumir carne reclaman menos problemas con la presión arterial, el colesterol y la obesidad.
Algunos afirman que es beneficioso incluir un suplemento de isoflavona de soya en su dieta; Estos suplementos están disponibles en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y tiendas de vitaminas. Muchos productos también están disponibles especialmente formulados para mujeres menopáusicas y premenopáusicas; Estos productos contienen isoflavonas de soya junto con otras hierbas y están destinadas a controlar los sofocos y otros síntomas menopáusicos.