¿Cuáles son los mejores consejos para la nutrición del atleta de resistencia?
La nutrición del atleta de resistencia contendrá una cantidad significativa de carbohidratos y proteínas, al tiempo que reduce la cantidad de grasa que consume el atleta. Los carbohidratos son necesarios para la producción de energía, mientras que la proteína es útil para reparar y construir músculos. La grasa, aunque útil hasta cierto punto, no debe ser una gran parte de la nutrición del atleta de resistencia porque es difícil para el cuerpo digerir, y es lento para quemar, lo que significa que la energía útil no se puede crear fácilmente a partir de él. Los carbohidratos crean tiendas de energía en el cuerpo más rápidamente, y deberían ser una parte importante de cualquier comida previa a la carrera.
El cuerpo usa glucógeno para combustible al correr, ciclarse o nadar largas distancias. El glucógeno es una forma almacenada de carbohidratos que está fácilmente disponible para su uso como combustible dentro del cuerpo. La creación de un plan de nutrición de atletas de resistencia que incluye un nivel significativo de carbohidratos creará a su vez grandes tiendas de glucógeno. Los granos integrales y el trigo son buenas fuentes de carboYdrates, al igual que los frijoles, las frutas y las verduras. La nutrición del atleta de resistencia debe incluir grandes cantidades de estos alimentos de alta fibra, y la mayoría de la ingesta calórica del atleta debe basarse en carbohidratos.
La grasa, por otro lado, debe estar limitada en los planes de nutrición de los atletas de resistencia. Los dulces como los dulces, las galletas y el chocolate deben limitarse o evitar por completo. La grasa no puede quemarse tan rápido como el glucógeno, y lleva el cuerpo más tiempo digerir sustancias grasas. La proteína es una parte importante de la nutrición del atleta de resistencia, pero uno debe tener en cuenta que el exceso de ingesta de proteínas se almacenará como grasa, lo que demuestra ser contraproducente para el atleta.
La cantidad correcta de proteína puede ayudar a construir y reparar los músculos, por lo que la proteína debe ser una parte significativa de la nutrición del atleta de resistencia. La mayoría de los adultos en realidad no necesitan mucha proteína en sus dietas, pero la resistencia aLos estos necesitan los beneficios de la proteína más que el adulto promedio. Las carnes son una buena fuente de proteínas, aunque el atleta de resistencia debe tener cuidado de elegir carnes magras como pollo o pescado. Evite la carne roja si es posible, ya que el contenido de grasa es mucho mayor.
Comer demasiada proteína puede provocar el almacenamiento de grasas y la deshidratación, por lo que uno debe investigar exactamente cuánta proteína se necesita en su dieta. La cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas necesarias para un individuo generalmente se basa en su peso, pero visitar a un nutricionista o entrenador profesional es una forma más precisa de determinar cuáles son las necesidades dietéticas del individuo.