Quels sont les meilleurs conseils pour la nutrition des athlètes d'endurance?
Endurance Athlete Nutrition contiendra une quantité importante de glucides et de protéines, tout en réduisant la quantité de graisse que consomme l'athlète. Les glucides sont nécessaires à la production d'énergie, tandis que les protéines sont utiles pour réparer et développer les muscles. La graisse, bien qu'utile dans une certaine mesure, ne devrait pas être une grande partie de la nutrition d'athlète d'endurance car il est difficile pour le corps de digérer, et il est lent à brûler, ce qui signifie que l'énergie utile ne peut pas être facilement créée à partir de celle-ci. Les glucides créent des réserves d'énergie dans le corps plus rapidement, et elles devraient être une partie importante de tout repas d'avant la course.
Le corps utilise le glycogène pour le carburant lors de la course, du vélo ou de la natation de longues distances. Le glycogène est une forme stockée de glucides qui est facilement disponible pour une utilisation comme carburant dans le corps. La création d'un plan de nutrition d'athlète d'endurance qui comprend un niveau significatif de glucides créera à son tour de grands réserves de glycogène. Les grains entiers et le blé sont de bonnes sources de carbohDrates, tout comme les haricots, les fruits et les légumes. Endurance Athlete Nutrition devrait inclure de grandes quantités de ces aliments riches en fibres, et la majorité de l'apport calorique de l'athlète doit être basé sur les glucides.
La graisse, en revanche, devrait être limitée dans les plans de nutrition des athlètes d'endurance. Les bonbons tels que les bonbons, les biscuits et le chocolat doivent être limités ou évités. Les graisses ne peuvent pas être brûlées aussi rapidement que le glycogène, et il faut plus de temps le corps pour digérer les substances grasses. La protéine est une partie importante de la nutrition des athlètes d'endurance, mais il faut garder à l'esprit que l'apport en protéines en excès sera stocké en graisse, s'avérant ainsi contre-productif pour l'athlète.
La bonne quantité de protéines peut aider à construire et à réparer les muscles, donc les protéines devraient être une partie importante de la nutrition des athlètes d'endurance. La plupart des adultes n'ont pas réellement besoin de beaucoup de protéines dans leur alimentation, mais l'enduranceThletes a plus besoin des avantages des protéines que l'adulte moyen. Les viandes sont une bonne source de protéines, bien que l'athlète d'endurance devrait faire attention à choisir des viandes maigres comme le poulet ou le poisson. Évitez la viande rouge si possible, car la teneur en matières grasses est beaucoup plus élevée.
Manger trop de protéines peut entraîner un stockage et une déshydratation des graisses, donc il faut rechercher exactement la quantité de protéines nécessaires dans son alimentation. La quantité de protéines, les glucides et les graisses nécessaires à un individu est généralement basée sur son poids, mais visiter un nutritionniste ou un entraîneur professionnel est un moyen plus précis de déterminer les besoins alimentaires de l'individu.