Hva er de beste tipsene for utholdenhetsutøver ernæring?
Endurance Athlete Nutrition vil inneholde en betydelig mengde karbohydrater og protein, samtidig som du reduserer mengden fett utøveren bruker. Karbohydrater er nødvendige for energiproduksjon, mens protein er nyttig for å reparere og bygge muskler. Fett, selv om det er nyttig til en viss grad, skal ikke være en stor del av utholdenhetsutøvernæring fordi det er vanskelig for kroppen å fordøye, og det er tregt å brenne, noe som betyr at nyttig energi ikke lett kan skapes av den. Karbohydrater skaper energibutikker i kroppen raskere, og de skal være en viktig del av ethvert måltid før løp.
Kroppen bruker glykogen for drivstoff når du løper, sykler eller svømmer lange avstander. Glykogen er en lagret form for karbohydrater som er lett tilgjengelig for bruk som drivstoff i kroppen. Å lage en utholdenhetsutøver ernæringsplan som inkluderer et betydelig nivå av karbohydrater vil igjen skape store butikker med glykogen. Fullkorn og hvete er gode kilder til karbohelYdrates, som bønner, frukt og grønnsaker. Endurance Athlete Nutrition bør omfatte store mengder av disse matvarer med høy fiber, og flertallet av utøverens kaloriinntak bør være basert på karbohydrater.
Fett, derimot, bør begrenses i utholdenhetsutøver ernæringsplaner. Søtsaker som godteri, kaker og sjokolade skal begrenses eller unngås helt. Fett kan ikke brennes så raskt som glykogen, og det tar kroppen lenger å fordøye fete stoffer. Protein er en viktig del av utholdenhetsutøvernæring, men man må huske på at overflødig proteininntak vil bli lagret som fett, og dermed vise seg å være kontraproduktiv for utøveren.
Riktig mengde protein kan bidra til å bygge og reparere muskler, så protein bør være en betydelig del av utholdenhetsutøvernæring. De fleste voksne trenger faktisk ikke veldig mye protein i diettene sine, men utholdenhet aThletes trenger fordelene med protein mer enn den gjennomsnittlige voksen. Kjøtt er en god kilde til protein, selv om utholdenhetsidrettsutøveren skal være forsiktig med å velge magert kjøtt som kylling eller fisk. Unngå rødt kjøtt om mulig, da fettinnholdet er mye høyere.
Å spise for mye protein kan føre til fettlagring og dehydrering, så man bør undersøke nøyaktig hvor mye protein som trengs i kostholdet hans. Mengden proteiner, karbohydrater og fett som trengs for et individ er generelt basert på hans eller hennes vekt, men å besøke en ernæringsfysiolog eller profesjonell trener er en mer nøyaktig måte å bestemme hva individets kostholdsbehov er.