Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące żywienia sportowca wytrzymałościowego?

Odżywianie sportowców wytrzymałościowych będzie zawierać znaczną ilość węglowodanów i białka, jednocześnie zmniejszając ilość tłuszczu, którą spożywa sportowiec. Węglowodany są niezbędne do produkcji energii, podczas gdy białko jest przydatne w naprawie i budowaniu mięśni. Tłuszcz, choć do pewnego stopnia przydatny, nie powinien być dużą częścią żywienia sportowca wytrzymałościowego, ponieważ organizmowi trudno jest strawić, i powolne spalenie, co oznacza, że ​​nie można łatwo utworzyć użytecznej energii. Węglowodany szybciej tworzą sklep energii w ciele i powinny być główną częścią każdego posiłku przed wyścigiem.

Ciało wykorzystuje glikogen do paliwa podczas biegania, jazdy na rowerze lub pływanie na duże odległości. Glikogen jest przechowywaną formą węglowodanów, która jest łatwo dostępna do stosowania jako paliwo w ciele. Tworzenie planu żywienia sportowca wytrzymałościowego, który obejmuje znaczny poziom węglowodanów, z kolei stworzy duże sklepy glikogenu. Ziarna i pszenica są dobrymi źródłami CarbohYdrates, podobnie jak fasola, owoce i warzywa. Odżywianie sportowców wytrzymałościowych powinno obejmować duże ilości tych produktów o wysokiej zawartości włókien, a większość kalorycznego spożycia sportowca powinna opierać się na węglowodanach.

Z drugiej strony

Tłuszcz powinien być ograniczony w planach żywienia sportowców wytrzymałościowych. Słodycze, takie jak cukierki, ciasteczka i czekolada, powinny być ograniczone lub całkowicie unikane. Tłuszczów nie można spalić tak szybko, jak glikogen, a trawienie substancji tłuszczowych zajmuje dłużej. Białko jest ważną częścią odżywiania sportowca wytrzymałościowego, ale należy pamiętać, że nadmiar spożycia białka będzie przechowywany jako tłuszcz, co okazało się efektownymi dla sportowca.

Właściwa ilość białka może pomóc w budowaniu i naprawie mięśni, więc białko powinno być znaczącą częścią żywienia sportowca wytrzymałościowego. Większość dorosłych w rzeczywistości nie potrzebuje zbyt dużej ilości białka w swojej diecie, ale wytrzymałość aTleby potrzebują korzyści z białka bardziej niż przeciętny dorosły. Mięso jest dobrym źródłem białka, chociaż sportowiec wytrzymałościowy powinien uważać, aby wybrać chude mięso, takie jak kurczak lub ryba. Jeśli to możliwe, unikaj czerwonego mięsa, ponieważ zawartość tłuszczu jest znacznie wyższa.

Jedzenie zbyt dużej ilości białka może prowadzić do przechowywania tłuszczu i odwodnienia, więc należy zbadać dokładnie, ile białka jest potrzebne w jego diecie. Ilość białek, węglowodanów i tłuszczów potrzebnych dla jednostki jest ogólnie oparta na jego wagi, ale odwiedzanie dietetyka lub profesjonalnego trenera jest dokładniejszym sposobem ustalenia potrzeb dietetycznych diety.