¿Cuáles son los diferentes tipos de inmersiones sin lácteos?
Muchas de las caídas populares en el mercado incluyen productos lácteos como queso y crema agria, pero hay algunas caídas sin lácteos. La mayoría de las salsas sin lácteos se comercializan para aquellos que tienen intolerancia a la lactosa o simplemente prefieren comer sin lácteos. Los diferentes tipos de salsas sin lácteos incluyen salsa, guacamole, hummus, baba ganoush y espinacas.
La salsa es un plato mexicano tradicional que está hecho de productos frescos. La preparación más común incluye tomates y cebollas picadas, chiles finamente picados y cilantro. Algunos cocineros también agregan ajo y sal. La salsa Pico de Gallo y Picante también son salsas sin lácteos hechas de tomates frescos, cebollas y pimientos. Las tres salsas generalmente se sirven con chips de tortilla y como acompañamiento para los platos mexicanos.
Otra salsa sin lácteos que se originó en México es el guacamole. Los aguacates frescos se machacan en una pasta y se combinan con sal para crear un chapuzón. Se puede agregar jugo de limón para evitar que el aguacate gire bbisagro. El guacamole se sirve con mayor frecuencia con chips como aperitivo o bocadillo, pero también se puede comer con platos principales o como un sándwich en lugar de mayonesa.
Las salsas sin lácteos inspiradas en International, como el hummus, se están volviendo más fácilmente disponibles en los Estados Unidos, basados en parte en un aumento de la necesidad de productos sin lácteos. Hummus es un plato del Medio Oriente hecho de garbanzos, que son una leguminosa y también conocido como garbanzos. Los garbanzos se machacan en una pasta y luego se mezclan con ajo, tahini, aceite de oliva y sal para formar un chapuzón. La salsa se extiende sobre pan de pita y se sirve como primer plato.
Baba Ganoush es otra de las buceo sin lácteos que se originaron en el Medio Oriente. En algunos países, como el Líbano, Baba Ganoush se sirve como aperitivo, mientras que en otros países, como Egipto, se sirve como guarnición. Baba Ganoush se prepara asando un huevo enteroLant hasta que sea suave. La berenjena se pela y la pulpa se combina con aceite de oliva, sal, jugo de limón y comino. La mezcla se usa como salsa con pan.
Las inmersiones tradicionales sin lácteos en los Estados Unidos, como las espinacas, también son adecuadas para veganos. Las salsas de espinacas se realizan con mayor frecuencia con espinacas cocidas y drenadas que se mezclan con sal, ajo y mayonesa o crema agria. Para una versión sin lácteos, la mayoría de los cocineros optan por sustitutos de crema agria, como el yogurt de soja.