유제품이없는 딥의 다른 유형은 무엇입니까?

시장에 나와있는 많은 인기 딥에는 치즈 및 사워 크림과 같은 유제품이 포함되지만 유제품이없는 딥이 있습니다. 대부분의 유제품이없는 딥은 유당 불내증이 있거나 단순히 유제품이없는 것을 선호하는 사람들에게 판매됩니다. 유제품이없는 딥의 다양한 유형은 살사, 아보카도 소스, 후 머스, 바바 가누스 및 시금치를 포함합니다.

살사는 신선한 농산물로 만든 전통적인 멕시코 요리입니다. 가장 일반적인 준비로는 다진 토마토와 양파, 잘게 다진 칠리 페퍼, 실란트로가 포함됩니다. 일부 요리사는 마늘과 소금을 첨가합니다. Pico de Gallo와 Picante 소스는 또한 신선한 토마토, 양파 및 고추로 만든 유제품이없는 딥입니다. 3 개의 딥은 모두 일반적으로 옥수수 칩과 멕시코 요리와 반주로 제공됩니다.

멕시코에서 유래 한 또 다른 유제품이없는 딥은 아보카도 소스입니다. 신선한 아보카도는 페이스트에 으깬 다음 소금과 결합하여 딥을 만듭니다. 아보카도가 B로 돌지 않도록 레몬 주스가 추가 될 수 있습니다.rown. 아보카도 소스는 가장 자주 칩과 함께 전채 또는 간식으로 제공되지만 메인 요리 대신에 메인 요리 나 샌드위치로 뿌려 질 수도 있습니다.

Hummus와 같은 국제 영감을받은 유제품이없는 딥은 유제품이없는 제품의 필요성 증가에 따라 미국에서 더 쉽게 구할 수있게되고 있습니다. 후 머스는 병아리 콩으로 만든 중동 요리로 콩과 식물이며 Garbanzo 콩으로도 알려져 있습니다. 병아리 콩을 페이스트에 으깬 다음 마늘, 타 히니, 올리브 오일 및 소금과 혼합하여 딥을 형성합니다. 딥은 피타 빵에 퍼져 첫 번째 코스로 사용됩니다.

Baba Ganoush는 중동에서 유료로 알려진 유제품이없는 딥 중 하나입니다. 레바논과 같은 일부 국가에서는 바바 가노 쉬 (Baba Ganoush)는 전채로 사용되며 이집트와 같은 다른 국가에서는 반찬으로 사용됩니다. Baba Ganoush는 전체 Eggp를 굽아서 준비합니다부드러워 질 때까지. 그런 다음 가지를 껍질을 벗기고 펄프는 올리브 오일, 소금, 레몬 주스 및 커민과 결합합니다. 혼합물은 빵과 함께 딥으로 사용됩니다.

시금치와 같은 미국의 전통적인 유제품이없는 딥도 비건 채식인에게도 적합합니다. 시금치 딥은 소금, 마늘, 마요네즈 또는 사워 크림과 혼합 된 요리 및 배출 시금치로 가장 자주 만들어집니다. 유제품이없는 버전의 경우 대부분의 요리사는 간장 요구르트와 같은 사워 크림 대체물을 선택합니다.