¿Cuáles son los diferentes tipos de ingredientes de batidos?
Un batido es una bebida hecha al mezclar una combinación de ingredientes, con mayor frecuencia frutas, verduras, un líquido y un poco de hielo. El resultado es algo similar a un batido, excepto que está destinado a ser más saludable que la mayoría de los batidos y, a menudo, se consume como una bebida de desayuno rápida. Los ingredientes adicionales, como la proteína en polvo y el germen de trigo, no son necesariamente de sabor o textura, sino del valor nutricional del batido.
fruta pulposa que se descompondrá en trozos pequeños en un procesador de alimentos o una licuadora con frecuencia se usan como ingredientes de batido. Las opciones comunes de frutas van desde bayas, plátanos y albaricoques hasta frutas tropicales como piñas y papayas. Las sandías, los melones y otros melones con un alto contenido de agua permiten usar menos líquidos para crear un batido. Las manzanas, los duraznos, las ciruelas y las peras son opciones de frutas que pueden requerir rejillas de la carne de la fruta antes de agregarla a la licuadora.
Las verduras son menos comunes de batido IngredienTS, pero aquellos que contienen un alto porcentaje de agua son adecuados para su inclusión en recetas de batidos. Los aguacates, las espinacas y los tomates se mezclan fácilmente con otros ingredientes del batido. También se puede incorporar pimientos, zanahorias y apio en una mezcla de batidos de vegetales cortando los fina o rehaciendo antes de agregarlos. Uno también puede usar lechuga, rábanos y pepinos sembrados.
El jugo de fruta es uno de los líquidos más comunes que uno usa en un batido. Otras opciones incluyen leche regular, de soya o almendra y suero de leche, todas las cuales ayudan a crear una consistencia cremosa de batidos. Cuando uno prepara un batido con verduras, el perfil de sabor de las verduras determina la elección del líquido. Los jugos de suero de leche y vegetales, como zanahoria, apio o remolacha, tienden a complementar los sabores de las verduras que a menudo se encuentran en los batidos.
Además de combinar frutas, verduras y líquidos, unopuede complementar la nutrición de los ingredientes principales de varias maneras. El yogur es una elección común. Aumenta el contenido de proteínas, vitaminas y minerales de un batido, y también ayuda a hacer que la bebida sea cremosa. Polvo de proteína, polvo o jugo de hierba de trigo y germen de trigo son otras mejoras nutricionales que se pueden usar como ingredientes de batidos.
Las mezclas de batidos, disponibles en ubicaciones minoristas, reducen el tiempo de preparación total y permiten preparar batidos con un nivel constante de nutrición deseada. Uno puede seleccionar mezclas con sabor a frutas o vegetales. En algunos casos, uno prepara una mezcla de batidos con solo agua como líquido, porque la mezcla de batidos en polvo ya contiene jugo, leche o yogurt que será reconstituido por el agua.