스무디 성분의 다른 유형은 무엇입니까?
스무디는 재료, 대부분 과일, 채소, 액체 및 얼음의 조합을 혼합하여 만든 음료입니다. 결과는 밀크 쉐이크와 비슷합니다. 대부분의 흔들림보다 건강하고 종종 빠른 아침 식사 음료로 소비됩니다. 단백질 분말 및 밀 배아와 같은 추가 성분은 반드시 풍미 나 질감에 관한 것이 아니라 스무디의 영양가에 관한 것이 아닙니다.
푸드 프로세서 나 블렌더에서 작은 조각으로 분해되는 펄프 과일은 스무디 성분으로 자주 사용됩니다. 일반적인 과일 옵션은 딸기, 바나나 및 살구에서 파인애플 및 파파야와 같은 열대 과일에 이르기까지 다양합니다. 수분 함량이 높은 수박, 멜론 및 기타 멜론은 스무디를 만들기 위해 액체를 적게 사용할 수있게합니다. 사과, 복숭아, 자두 및 배는 믹서기에 첨가하기 전에 과일의 살을 격자해야 할 과일 옵션입니다.
야채는 덜 일반적인 스무디 잉글 덴스입니다.TS, 그러나 높은 비율의 물을 함유하는 것은 스무디 레시피에 포함하기에 적합합니다. 아보카도, 시금치 및 토마토는 다른 스무디 성분과 쉽게 혼합됩니다. 또한 피망, 당근 및 셀러리를 야채 스무디 믹스에 포함 시키거나 첨가하기 전에 grate를 통해 야채 스무디 믹스에 포함시킬 수 있습니다. 하나는 상추, 무기 및 시드 오이를 사용할 수 있습니다.
과일 주스는 스무디에서 사용하는 가장 일반적인 액체 중 하나입니다. 다른 선택으로는 규칙적인, 간장 또는 아몬드 우유 및 버터 밀크가 포함되며,이 모두는 크림 같은 스무디 일관성을 만드는 데 도움이됩니다. 야채를 사용하여 스무디를 준비하면 야채의 풍미 프로파일은 액체의 선택을 결정합니다. 당근, 셀러리 또는 비트와 같은 버터 밀크 및 야채 주스는 스무디에서 자주 찾는 야채의 맛을 보완하는 경향이 있습니다.
과일, 채소 및 액체를 결합하는 것 외에도주요 성분의 영양을 다양한 방식으로 보충 할 수 있습니다. 요거트는 일반적인 선택입니다. 스무디의 단백질, 비타민 및 미네랄 함량을 증가시키고 음료를 크림을 만드는 데 도움이됩니다. 단백질 가루, 밀 잔디 파우더 또는 주스 및 밀 배아는 스무디 성분으로 사용할 수있는 다른 영양 향상입니다.
소매점에서 구할 수있는 스무디 믹스는 총 준비 시간을 줄이고 일관된 수준의 원하는 영양으로 스무디를 준비 할 수 있습니다. 과일 또는 야채 맛 믹스를 선택할 수 있습니다. 가루 스무디 믹스에는 이미 물에 의해 재구성 될 주스, 우유 또는 요구르트가 들어 있기 때문에 일부 경우에도 물이 액체로 스무디 믹스를 준비합니다.