¿Cuáles son los efectos de demasiada vitamina C?
vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es un suplemento dietético común que también está presente en muchos alimentos. Si bien una pequeña dosis de la sustancia se considera muy beneficiosa para la salud general, demasiada vitamina C puede provocar efectos secundarios desagradables o incluso peligrosos. Según algunos expertos en salud, las personas sanas pueden procesar aproximadamente 1000 mg de vitamina al día, aunque solo requieren 60-90 mg para beneficios óptimos para la salud. Tomar demasiada vitamina C, incluso a corto plazo, puede ser peligroso para la salud.
La sobredosis en la vitamina C es relativamente fácil, ya que la sustancia es común tanto en alimentos como en suplementos dietéticos. Dado que algunas personas creen que la vitamina ayuda a reducir o prevenir el resfriado común, las personas enfermas o temen que se enfrían pueden tomar dosis muy grandes de la vitamina a través de suplementos nutricionales. Para una persona que come muchos alimentos que contienen ácido ascórbico, como frutas cítricas o fresas, incluso tomar un multivitamínico diario podría impulsar el consumoion de la vitamina sobre el límite.
Los efectos más comunes de demasiada vitamina C son relativamente menores, aunque potencialmente incómodos. La indigestión, el dolor de estómago y las náuseas son indicaciones bastante comunes de una sobredosis menor. Las personas que toman demasiada vitamina C pueden desarrollar problemas urinarios, como una mayor urgencia o orina de olor acre. Los estudios a veces han vinculado las erupciones cutáneas en bebés y niños pequeños con una sobredosis de ácido ascórbico. La diarrea también es una consecuencia muy común.
La investigación sobre consecuencias más peligrosas de demasiada vitamina C todavía se está desarrollando, pero se han descubierto ciertos enlaces en varios estudios sobre el tema. Se cree que el exceso de vitamina C desempeña un papel en el desarrollo de cálculos renales, aunque este vínculo aún no se entiende claramente. Algunos estudios han demostrado que una alta ingesta de vitaminas también puede tener alguna relación con los abortos involuntarios del primer trimestre en algunos Wpresagio.
En algunos estudios, las personas que tenían hierro excesivo en el cuerpo podrían correr un riesgo de una condición potencialmente mortal conectada a la ingesta de vitamina C. Aunque la investigación sigue siendo muy no probada en esta área, algunos estudios sugieren que, dado que la vitamina C aumenta la absorción de hierro, puede crear una sobrecarga peligrosa en personas que ya tienen niveles de hierro más altos de lo normal. En algunos casos, esto puede conducir a una insuficiencia renal.
En general, demasiada vitamina C generalmente solo causará molestias temporales y sin efectos a largo plazo. Para aquellos que sufren síntomas que parecen relacionados con el ácido ascórbico, es importante recordar que la vitamina es altamente soluble en agua. Beber unos cuantos vasos de agua debería ayudar a eliminar rápidamente la vitamina del sistema y ayudar a reducir los síntomas.