Wat zijn de effecten van te veel vitamine C?
Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, is een veel voorkomend voedingssupplement dat ook in veel voedingsmiddelen aanwezig is. Hoewel een kleine dosis van de stof als zeer gunstig wordt beschouwd voor de algehele gezondheid, kan te veel vitamine C leiden tot onaangename of zelfs gevaarlijke bijwerkingen. Volgens sommige gezondheidsexperts kunnen gezonde mensen dagelijks ongeveer 1000 mg vitamine verwerken, hoewel ze slechts 60-90 mg vereisen voor optimale gezondheidsvoordelen. Het nemen van te veel vitamine C, zelfs op korte termijn, kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
Overdosering op vitamine C is relatief eenvoudig, omdat de stof gebruikelijk is in zowel voedsel- als voedingssupplementen. Aangezien sommige mensen geloven dat de vitamine helpt bij het verminderen of voorkomen van verkoudheid, kunnen mensen die ziek zijn of vrezen om verkoudheid te vangen zeer grote doses van de vitamine door voedingssupplementen nemen. Voor een persoon die veel ascorbinezuur-bevattende voedingsmiddelen eet, zoals citrusvruchten of aardbeien, kan zelfs een dagelijkse multivitamine nemen consumption van de vitamine boven de limiet.
De meest voorkomende effecten van te veel vitamine C zijn relatief klein, hoewel mogelijk ongemakkelijk. Indigestie, buikpijn en misselijkheid zijn vrij veel voorkomende indicaties van een kleine overdosis. Mensen die te veel vitamine C nemen, kunnen urineproblemen ontwikkelen, zoals verhoogde urgentie of scherpe ruikende urine. Studies hebben soms huiduitslag gekoppeld aan zuigelingen en jonge kinderen aan een overdosis ascorbinezuur. Diarree is ook een veel voorkomend gevolg.
Onderzoek naar meer gevaarlijke gevolgen van te veel vitamine C ontwikkelt zich nog steeds, maar bepaalde links zijn ontdekt in verschillende onderzoeken naar het probleem. Er wordt aangenomen dat overtollige vitamine C een rol speelt bij de ontwikkeling van nierstenen, hoewel deze link nog niet duidelijk wordt begrepen. Sommige studies hebben aangetoond dat een hoge vitamine -inname in sommige W ook een relatie kan hebben met First Trimester -miskramenvoorteken.
In sommige studies kunnen mensen die overmatig ijzer in het lichaam hadden enig risico lopen op een potentieel fatale toestand verbonden met vitamine C -inname. Hoewel onderzoek op dit gebied erg niet getest blijft, suggereren sommige onderzoeken dat, aangezien vitamine C ijzerabsorptie verhoogt, het een gevaarlijke overbelasting kan creëren bij mensen die al hogere dan normale ijzerspiegels hebben. In sommige gevallen kan dit leiden tot nierfalen.
In het algemeen zal te veel vitamine C meestal alleen tijdelijk ongemak en geen langetermijneffecten veroorzaken. Voor degenen die lijden aan symptomen die gerelateerd zijn aan ascorbinezuur, is het belangrijk om te onthouden dat de vitamine zeer in water oplosbaar is. Het drinken van een paar glazen water moet helpen de vitamine snel uit het systeem te verwijderen en de symptomen te verminderen.