Jaké jsou účinky příliš velkého množství vitamínu C?

Vitamin C, také nazývaný kyselina askorbová, je běžným stravovacím doplňkem, který je také přítomen v mnoha potravinách. Zatímco malá dávka látky je považována za velmi prospěšnou pro celkové zdraví, příliš mnoho vitamínu C může mít za následek nepříjemné nebo dokonce nebezpečné vedlejší účinky. Podle některých odborníků na zdraví mohou zdraví lidé zpracovat asi 1000 mg vitamínu denně, i když pro optimální zdravotní přínosy vyžadují pouze 60-90 mg. Užívání příliš velkého množství vitamínu C, dokonce i krátkodobě, může být pro zdraví nebezpečné.

Předávkování na vitamínu C je relativně snadné, protože látka je běžná jak u doplňků potravin i stravy. Protože někteří lidé věří, že vitamin pomáhá snižovat nebo zabránit běžnému nachlazení, lidé, kteří jsou nemocní nebo strach, že chytí chlad, mohou prostřednictvím výživových doplňků brát velmi velké dávky vitamínu. Pro osobu, která jí spoustu potravin obsahujících kyselinu askorbovou, jako je citrusové ovoce nebo jahody, by dokonce i denní multivitamin mohlo tlačit konzumuion vitaminu na hranici.

Nejběžnější účinky příliš velkého množství vitamínu C jsou relativně malé, i když potenciálně nepříjemné. Zažívací, bolesti břicha a nevolnost jsou poměrně běžné indikace malého předávkování. Lidé, kteří berou příliš mnoho vitamínu C, se mohou vyvinout močové problémy, jako je zvýšená naléhavost nebo moč proti vzkříšení. Studie někdy spojily kožní vyrážky u kojenců a malých dětí s předávkování kyselinou askorbovou. Průjem je také velmi častým důsledkem.

Výzkum o nebezpečnějších důsledcích příliš velkého množství vitamínu C se stále vyvíjí, ale v různých studiích o této otázce byly objeveny určité vazby. Předpokládá se, že přebytek vitamínu C hraje roli ve vývoji ledvinových kamenů, ačkoli toto spojení ještě není jasně pochopeno. Některé studie ukázaly, že vysoký příjem vitamínu může mít také určitý vztah k potratům prvního trimestru v některých Women.

V některých studiích by lidé, kteří měli nadměrné železo v těle, mohou být vystaveni určitému riziku potenciálně fatálního stavu spojeného s příjmem vitamínu C. Ačkoli výzkum zůstává v této oblasti velmi netestován, některé studie naznačují, že vzhledem k tomu, že vitamin C zvyšuje absorpci železa, může u lidí, kteří již mají vyšší hladinu železa, vytvořit nebezpečné přetížení. V některých případech to může vést k selhání ledvin.

Obecně, příliš mnoho vitamínu C obvykle způsobí pouze dočasné nepohodlí a žádné dlouhodobé účinky. Pro ty, kteří trpí příznaky, které se zdají související s kyselinou askorbovou, je důležité si uvědomit, že vitamín je vysoce rozpustný ve vodě. Pití několika sklenic vody by mělo pomoci rychle odstranit vitamín ze systému a pomoci snižovat příznaky.