¿Cuáles son los beneficios para la salud del pepino?
Además de ser un delicioso vegetal, los beneficios para la salud del pepino son muchos. Un pepino en realidad se compone principalmente de agua, pero las vitaminas y los minerales presentes en el pepino son beneficiosos para el cuerpo, al igual que la fibra en la piel del pepino. Los beneficios para la salud del pepino también incluyen ácidos que pueden ser útiles para tratar las quemaduras e irritaciones de la piel. Las vitaminas y los minerales en el pepino también son beneficiosos para los tejidos conectivos dentro del cuerpo; Pueden ayudar a fortalecer estos tejidos y ayudar a prevenir lesiones y degradación.
La piel de este vegetal es la fuente de gran parte de los beneficios para la salud del pepino. La piel contiene ácido cafeico y ácido ascórbico. El ácido ascórbico es una buena fuente de vitamina C, y ambos ácidos son buenos para calmar las irritaciones de la piel y reducir la hinchazón. Esta es una razón por la cual los pepinos a veces se aplican directamente a la piel cuando se produce hinchazón o irritación.
La sílice es uno de los primariosY beneficios para la salud del pepino. Este químico es extremadamente beneficioso para fortalecer y mantener la salud del tejido conectivo en todo el cuerpo. Esta categoría de tejido incluye músculos, tendones, cartílago, ligamentos e incluso huesos. La sílice también es buena para la tez, por lo que las personas con acné u otros problemas dermatológicos a menudo se les aconseja comer pepinos o beber el jugo de ellos.
La piel del pepino contiene una buena cantidad de fibra, y cuando el cuerpo ingiere cantidades más altas de fibra, también son necesarias mayores cantidades de agua para ayudar a la digestión. Los beneficios para la salud del pepino se hacen evidentes a este respecto, ya que la piel presenta grandes cantidades de fibra, y la pulpa del pepino se compone principalmente de agua, lo que ayuda en la digestión de la fibra. Agregar pepino a una ensalada o comida es una excelente manera de aumentar la ingesta de fibra, especialmente porque es más probable que el cuerpo aprovechede los beneficios de la fibra cuando se digiere correctamente.
potasio y magnesio también están presentes en los pepinos. Algunos estudios han demostrado que las personas que comen alimentos ricos en fibra, potasio y magnesio tienen más fácil reducir su presión arterial. Los pepinos son un alimento eléctrico para reducir la presión arterial, ya que son ricos en contenido de potasio y magnesio, así como fibra. El pepino debe, por supuesto, combinarse con otros alimentos saludables que promoverán la presión arterial más baja.