Jaké jsou zdravotní přínosy okurky?

Kromě toho, že je lahodnou zeleninou, je zdravotní přínosy okurky mnoho. Okurka se ve skutečnosti skládá převážně z vody, ale vitamíny a minerály přítomné v okurce jsou pro tělo prospěšné, stejně jako vlákno v kůži okurky. Zdravotní přínosy okurky také zahrnují kyseliny, které mohou být užitečné při léčbě popálenin a podráždění kůže. Vitaminy a minerály v okurce jsou také prospěšné pro pojivové tkáně v těle; Mohou pomoci posílit tyto tkáně a pomoci předcházet zraněním a degradaci. Kůže obsahuje kyselinu kofeickou a kyselinu askorbovou. Kyselina askorbová je dobrým zdrojem vitamínu C a obě kyseliny jsou dobré pro uklidňující podráždění pokožky a také pro snižování otoku. To je jeden z důvodů, proč jsou okurky někdy aplikovány přímo na kůži, když dojde k otoku nebo podráždění.

Silica je jedním z primarY Zdravotní přínosy okurky. Tato chemikálie je velmi prospěšná pro posílení a udržování zdraví pojivové tkáně v celém těle. Tato kategorie tkáně zahrnuje svaly, šlachy, chrupavku, vazy a dokonce i kosti. Oxid křemičitý je také dobrý pro pleť, takže lidem s akné nebo jinými dermatologickými problémy se často doporučuje jíst okurky nebo pít šťávu z nich.

Kůže okurky obsahuje velké množství vlákna, a když tělo požívá vyšší množství vlákniny, je také nutné vyšší množství vody, aby se pomohlo trávení. Zdravotní přínosy okurky se v tomto ohledu projevují, protože kůže má vysoké množství vlákniny a buničina okurky se většinou skládá z vody, která pomáhá trávení vlákna. Přidání okurky do salátu nebo jídla je skvělý způsob, jak zvýšit příjem vlákna, zejména proto, že tělo je pravděpodobnější, že využije výhodyvýhody vlákna, když je správně štěpena.

draslík a hořčík jsou také přítomny v okurkách. Některé studie ukázaly, že lidé, kteří jedí potraviny bohaté na vlákninu, draslík a hořčík, mají snadnější čas a sníží krevní tlak. Okurky jsou potravem pro snížení krevního tlaku, protože mají vysoký obsah draslíku a hořčíku a také vlákniny. Okurka by měla být samozřejmě kombinována s dalšími zdravými potravinami, které budou podporovat nižší krevní tlak.