¿Qué es la cobalamina?
cobalamina es una importante vitamina soluble en agua que juega un papel vital en la formación de glóbulos rojos y en la prevención de una persona se vuelve anémica. También garantiza que el sistema nervioso y el cerebro funcionen correctamente. Los microorganismos, principalmente bacterias, son los productores de cobalamina. Industrialmente, la producción de cobalamina puede hacerse únicamente a través de la síntesis de fermentación bacteriana.
Hay muchas formas de cobalamina, también conocidas como vitamina B12, y estas incluyen hidroxocobalamina, metilcobalamina y cianocobalamina. La hidroxocobalamina se usa para el tratamiento de la intoxicación por cianuro, además de su función como vitamina. La metilcobalamina, por otro lado, se administra como un medicamento preliminar para la esclerosis lateral amiotrófica y en el tratamiento de la neuropatía diabética y la neuropatía periférica. La cianocobalamina es la forma de B12 responsable de metabolizar las grasas y reducir el colesterol en la sangre. Cualquiera que sea la forma B12, Cobalt, un bioquímicoEl elemento raro es un contenido común.
El stock de B12 en el cuerpo es bueno durante varios años, lo que hace que la deficiencia sea una ocurrencia rara. Sin embargo, una persona debe haber verificado cuando se experimenta un síntoma de deficiencia de B12. Los síntomas incluyen palpitaciones cardíacas, problemas de memoria y debilidad, entre otros.
Dos trastornos estomacales pueden causar la deficiencia de vitaminas. El primero es una inflamación e irritación estomacal que puede detener a las células de producir factor intrínseco (IF). Si es una sustancia necesaria para llevar a B12 a las células del cuerpo desde el tracto gastrointestinal (GI). El otro trastorno es la descarga insuficiente de ácidos estomacales necesarios para separar B12 de la proteína en los alimentos para que B12 se libere del tracto gastrointestinal y sea absorbido por las células del cuerpo. Una persona también es más probable que sea deficiente en B12 si es vegetariano o alcohólico.
una persona debe een Food Rich en B12 para seguir la asignación dietética recomendada (RDA) por parte de las autoridades de salud del gobierno para evitar la deficiencia de esta vitamina. Los alimentos que se originan en animales y plantas son fuentes naturales de B12. Sin embargo, los animales son mejores fuentes de B12 porque tienen una mayor capacidad para absorber esta vitamina. Algunos de los alimentos de origen animal son el hígado, el queso y la carne.
B12 Los suplementos están disponibles para una persona que come menos carne o que es vegetariana o alcohólica y no puede cumplir con la RDA. Estos suplementos pueden tomarse por vía oral, debajo de la lengua o como una inyección intramuscular. Una persona debe consultar a un médico o nutricionista para obtener una guía adecuada para abordar su deficiencia B12.