コバラミンとは何ですか?
コバラミンは、赤血球の形成と人が貧血になるのを防ぐ上で重要な役割を果たす重要な水溶性ビタミンです。また、神経系と脳が適切に機能していることを保証します。主に細菌、微生物はコバラミンの生産者です。工業的には、コバラミンの産生は細菌発酵合成によってのみ行われる可能性があります。
ビタミンB12としても知られる多くの形態のコバラミンがあり、これらにはヒドロキソバラミン、メチルコバラミン、シアノコバラミンが含まれます。ヒドロキサコバラミンは、ビタミンとしての機能に加えて、シアン化物中毒の治療に使用されます。一方、メチルコバラミンは、筋萎縮性側索硬化症の予備薬として投与され、糖尿病性神経障害および末梢神経障害の治療に投与されます。シアノコバラミンは、脂肪を代謝し、血中コレステロールを低下させるB12の形です。 B12がどんな形であっても、生化学的であるコバルト希少要素は一般的な含有量です。
体内のB12のストックは数年間良好であり、不足がまれに発生します。ただし、B12欠乏症の症状が発生したときに自分で確認する必要があります。症状には、心臓の動pit、記憶の問題、衰弱などが含まれます。
2つの胃障害がビタミン欠乏症を引き起こす可能性があります。 1つ目は、胃の炎症と刺激であり、細胞が固有因子を産生するのを止める可能性があります(IF)。 B12を胃腸(GI)路から体の細胞に摂取するために必要な物質である場合。もう1つの障害は、B12を消化管から放出し、体の細胞に吸収するために、食物中のタンパク質からB12を分離するために必要な胃酸の不十分な分泌物です。人はまた、菜食主義者またはアルコール依存症である場合、B12に不足する可能性が高くなります。
人はeしなければなりませんB12が豊富な食品で、このビタミンの欠乏を避けるために、政府の保健当局による推奨される食事手当(RDA)に従うことができます。動物や植物に由来する食品は、B12の自然源です。ただし、動物は、このビタミンを吸収する能力が高いため、B12のより良い源です。動物で育てられた食べ物のいくつかは、肝臓、チーズ、肉です。
B12サプリメントは、肉を食べることやベジタリアンまたはアルコール依存症であり、RDAに会えない人が利用できます。これらのサプリメントは、口頭で、舌の下、または筋肉内注射として摂取することができます。人は、B12欠乏に対処するための適切なガイダンスについて医師または栄養士に相談する必要があります。