¿Qué es el té de arándano?
El té de arándano está hecho de arándanos, la tarta, bayas rojas de un arbusto que crece en regiones templadas y se cosecha en pantanos. En los últimos años, se han estudiado arándanos por sus propiedades antioxidantes, lo que los hace populares entre las personas conscientes de la salud. El té de arándano está hecho de arándanos secos y puede contener muchos de los compuestos responsables de su impacto en la salud. Algunos tés de arándano están formados por una mezcla de arándanos secos y té negro o verde, que tienen múltiples beneficios para la salud en sí mismos. Otros tés de arándano mezclan arándanos secos con otras bayas o sabores.
Como el té de arándano está hecho de arándanos secos, conserva muchas de las sustancias beneficiosas que son responsables de la reputación del arándano como un llamado superalimento. La taza de una cuarta parte de arándanos secos es el equivalente nutricional de 1 a 1/2 tazas de arándanos frescos o congelados sin azúcar o 10 onzas de cóctel de jugo de arándano del 27 por ciento. ParaLas personas que no pueden tolerar arándanos frescos o jugo de arándano, el té de arándano puede proporcionar una alternativa sabrosa y nutritiva.
Una razón para la creciente popularidad de los arándanos son sus propiedades anti-adhesión. Las sustancias en los arándanos pueden evitar que las bacterias se adhieran a los tejidos en el cuerpo, evitando la infección. Los estudios han demostrado que esta capacidad es efectiva contra muchos tipos de bacterias dañinas, especialmente los tipos de bacterias que causan úlceras y enfermedades de las encías.
Los componentes presentes en el té de arándano también evitan que las bacterias infecten el tracto urinario, lo que hace que los arándanos sean un arma potente contra las infecciones del tracto urinario. Beber té de arándano y consumir otros productos de arándano también puede ayudar a curar una infección una vez que comienza, aunque se necesita más investigación para confirmar esto. Todavía es mejor visitar a un médico cuando hay síntomas de una infección del tracto urinario.
El té de arándano contiene antioxidantes que son efectivos para corregir el daño de los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres se producen como un subproducto natural del metabolismo. Cuando los radicales libres se vuelven demasiado numerosos, pueden causar cambios celulares que eventualmente pueden conducir al cáncer. Los antioxidantes son sustancias producidas por el cuerpo o consumidos en forma de alimentos que pueden ayudar a arreglar y prevenir daños por radicales libres. Los arándanos contienen una de las mayores cantidades de antioxidantes de todas las frutas y verduras.
Los polifenoles y los flavenoides son antioxidantes potentes que están presentes en los arándanos. Estos antioxidantes son capaces de proteger el cuerpo de la oxidación de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en el colesterol. Por lo tanto, el consumo regular de té de arándano tiene un efecto beneficioso contra el desarrollo de la aterosclerosis.