O que é chá de cranberry?
O chá de cranberry é feito de cranberries, as tortas, bagas vermelhas de um arbusto que cresce em regiões temperadas e são colhidas em pântanos. Nos últimos anos, os cranberries foram estudados por suas propriedades antioxidantes, tornando-as populares entre os indivíduos preocupados com a saúde. O chá de cranberry é feito de cranberries secos e pode conter muitos dos compostos responsáveis por seu impacto na saúde. Alguns chás de cranberry são compostos de uma mistura de cranberries secos e chá preto ou verde, que têm vários benefícios à saúde em si mesmos. Outros chás de cranberry misturam cranberries secos com outras bagas ou sabores.
Como o chá de cranberry é feito de cranberries secos, mantém muitas das substâncias benéficas responsáveis pela reputação do cranberry como um superalimento chamado. O copo de cranberries seco de um quarto é o equivalente nutricional de 1 a 1/2 xícaras de cranberries frescos ou congelados sem açúcar ou 10 onças de coquetel de suco de cranberry de 27 %. ParaPessoas que não podem tolerar cranberries frescas ou suco de cranberry, o chá de cranberry pode fornecer uma alternativa saborosa e nutritiva.
Uma das razões para a crescente popularidade dos cranberries são suas propriedades anti-adesão. Substâncias em cranberries podem impedir que as bactérias aderem aos tecidos do corpo, impedindo a infecção. Estudos demonstraram que essa capacidade é eficaz contra muitos tipos de bactérias nocivas, especialmente os tipos de bactérias que causam úlceras e doenças gengivais.
Os componentes presentes no chá de cranberry também impedem que as bactérias infectem o trato urinário, tornando os cranberries uma arma potente contra infecções do trato urinário. Beber chá de cranberry e consumir outros produtos de cranberry também pode ajudar a curar uma infecção quando ele começar, embora seja necessária mais pesquisa para confirmar isso. Ainda é melhor visitar um médico quando estão presentes sintomas de uma infecção do trato urinário.
O chá de cranberry contém antioxidantes que são eficazes na correção de danos radicais livres no corpo. Os radicais livres são produzidos como um subproduto natural do metabolismo. Quando os radicais livres se tornam numerosos demais, eles podem causar mudanças celulares que podem eventualmente levar ao câncer. Os antioxidantes são substâncias produzidas pelo corpo ou consumidas na forma de alimentos que podem ajudar a consertar e impedir danos radicais livres. Os cranberries contêm uma das maiores quantidades de antioxidantes de todas as frutas e vegetais.Polifenóis e flavenóides são antioxidantes potentes que estão presentes em cranberries. Esses antioxidantes são capazes de proteger o corpo da oxidação de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) no colesterol. Assim, o consumo regular de chá de cranberry tem um efeito benéfico contra o desenvolvimento da aterosclerose.