O que são muffins de maçã?
Os muffins de maçã são pequenos itens alimentares em forma de cupcakes feitos a partir de uma variedade de pães, com um dos principais ingredientes sendo maçã. Existem muitos métodos que podem ser empregados para fazer maçã, mas o procedimento usual é simplesmente cozinhar maçãs com água e depois purê a mistura. Especiarias como a canela às vezes são adicionadas à mistura, juntamente com ingredientes como o açúcar mascavo. Os muffins podem ser feitos de trigo, integrais ou até pão de milho. Os muffins de maçã simplesmente combinam todas essas coisas em um prazer saboroso.
Os muffins se tornaram muito populares e, embora algumas pessoas possam associá-las a alimentos saudáveis, às vezes podem ser carregados com adoçantes, como xarope de alto frutose e outros ingredientes de engorda. Os muffins de maçã, se simplesmente, sem muitos adoçantes, podem ser um lanche saudável e de baixa caloria ou parte de uma refeição. Maçãs descascadas ou semi -cabeçadas com uma contagem ácida mais alta são consideradas para fazer um FI muitoNer Purée para incluir no processo de cozimento. A quantidade de outros aromas e aditivos de frutas é limitada apenas pela imaginação do padeiro.
Após a mistura de muffin em concluída e a maçã e as especiarias foram adicionadas, a massa é derramada em copos individuais ou em uma assadeira de metal de padrões de molde semelhantes. Essas xícaras ajudam a dar ao muffin sua forma distinta e bordas externas serrilhadas. Os moldes normalmente são pulverizados com uma solução antiaderente antes que a mistura seja derramada. Depois de serem totalmente assadas, os muffins saem dos moldes com facilidade. Ocasionalmente, uma fina camada de papel ou papel é pressionada no molde para evitar a crosta no fundo e ajudar na remoção do muffin assado.
Existem algumas dicas úteis às quais muitos cozinheiros aderem ao cozinhar muffins de maçã. Não se está agitando demais a mistura, porque isso pode fazer com que os muffins sejam muito difíceisn Consistência. Se a consistência desejada for para o Muffin concluído se parecer com algo como bolo, uma dose mais saudável de manteiga e açúcar ajudará bastante a conseguir isso. Por outro lado, o uso de menos açúcar e manteiga será um muffin mais leve e macio.
Os cozinheiros geralmente usam utensílios diferentes ao preparar a massa muffin de maçã. Ao misturar os ingredientes secos e chicoteando os ingredientes úmidos, como ovos e maçã, isso cria uma consistência geral mais fina e moister. Os dois ingredientes são então misturados suavemente com uma colher de pau. Alguns cozinheiros adicionam frutas e outros ingredientes saborosos antes de colocar os muffins de maçã em seus fornos.