¿Qué es la alimentación emocional?

Cada uno de nosotros tiene que soportar el estrés en un momento u otro y todos los tratan a su manera. Para millones de personas, la alimentación emocional o el uso de alimentos para lidiar con el estrés, es una forma de hacer frente. Aquellos que se dedican a la alimentación emocional recurren a la comida cuando están molestos, con la esperanza de que mejore sus sentimientos negativos.

Aquellos que hacen frente a los sentimientos con la alimentación emocional tienden a elegir alimentos altos en grasas, proteínas y carbohidratos o "alimentos reconfortantes". Algunos alimentos reconfortantes comunes incluyen helado, chocolate, pizza, macarrones con queso y comida rápida, por nombrar algunos. Estos componentes funcionan químicamente en el cerebro para mejorar temporalmente el estado de ánimo.

Dependiendo de los tipos de alimentos que una persona prefiere, el resultado puede ser un efecto sedante o estimulante. Por ejemplo, triptófano es un aminoácido que se encuentra en los alimentos ricos en proteínas que es bien conocido por sus efectos calmantes e inductores del sueño. Los productos lácteos contienen una buena cantidad de triptófanoEs por eso que un comedor emocional puede elegir helado o pizza como respuesta a la ansiedad.

Los medios retratan el acto de comer emocionalmente muy bien, aunque de manera poco realista. Los dramas de televisión y las comedias de situación muestran a una actriz que se entrega a un galón de helado después de una ruptura o una atracción de comida chatarra para lidiar con la ansiedad antes de un gran evento. Estas escenas logran bien su efecto, sin embargo, las actrices o en algunos casos los actores suelen ser atractivos, delgados y no representativos de los muchos millones de personas que luchan con la alimentación emocional debido a sentimientos negativos y los problemas de aumento de peso que pueden venir con eso.

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Para la mayoría de las personas que se involucran a menudo en la alimentación emocional, el aumento de peso es a menudo la mayor consecuencia. Sin embargo, para algunas personas, la alimentación emocional puede conducir a problemas más graves. Es posible que la alimentación emocional progrese a una alimentación más seriaórdenes y/o adicciones a los alimentos.

Uno de los principales trastornos alimentarios asociados con la alimentación emocional es bulimia nerviosa . Las víctimas con este desorden informan que intentan llenar un vacío psicológico o una sensación de vacío con la comida. Este trastorno se acompaña de vómitos después de un atracón de la alimentación emocional para prevenir el aumento de peso. Los cambios de humor, la baja autoestima, el sentimiento fuera de control y el aumento de peso inexplicable son algunas señales de advertencia de problemas más profundos que involucran una alimentación emocional y pueden indicar un trastorno alimentario.

La alimentación emocional no es siempre una indicación de trastornos alimentarios, pero a menudo es un factor que contribuye en casos de obesidad y sus riesgos de salud asociados. Esta es una instancia de adicción a los alimentos que es muy difícil de resolver. Las personas que comen para aliviar el estrés no tienen la opción de renunciar a los alimentos por completo, ya que aquellos que son adictos al alcohol o las drogas se recomienda que lo hagan. Obviamente, las personas necesitan comida para sobrevivir, lo que hace EA emocionalTing un hábito extremadamente difícil de romper.

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