Hva er emosjonell spising?
Hver og en av oss må tåle stress på et eller annet tidspunkt, og alle takler det på sin egen måte. For millioner av mennesker, følelsesmessig spising eller å bruke mat til å takle stress, er en måte å mestre på. De som driver med emosjonell spising, blir til mat når de er opprørte, i håp om at det vil forbedre deres negative følelser.
De som takler følelser med emosjonell spising, har en tendens til å velge mat som er mye i fett, protein og karbohydrater eller "komfortmat." Noen vanlige komfortmat inkluderer iskrem, sjokolade, pizza, makaroni og ost og hurtigmat for å nevne noen. Disse komponentene fungerer kjemisk i hjernen for å forbedre humøret midlertidig.
Avhengig av hva slags mat som en person foretrekker, kan resultatet være et beroligende middel eller en stimulerende effekt. For eksempel er tryptophan en aminosyre som finnes i proteinrik mat som er kjent for sine beroligende og søvninduserende effekter. Meieriprodukter inneholder en god mengde tryptofanDet er grunnen til at en emosjonell eater kan velge iskrem eller pizza som svar på angst.
Media skildrer handlingen med emosjonell spising veldig godt, men noe urealistisk. TV -dramaer og sitcoms viser en skuespillerinne som unner seg en gallon iskrem etter et brudd eller binging på søppelmat for å takle angst før en stor begivenhet. Disse scenene oppnår sin effekt godt, men skuespillerne eller i noen tilfeller skuespillere er vanligvis attraktive, tynne og ikke representative for de mange millioner mennesker som sliter med emosjonell spising på grunn av negative følelser, og vektøkningsproblemene som kan komme med det.
For de fleste mennesker som ofte driver med emosjonell spising, er vektøkning ofte den største konsekvensen. For noen mennesker kan følelsesmessig spising føre til mer alvorlige problemer. Det er mulig for emosjonell spising å komme videre til mer alvorlig spising DisBestillinger og/eller matavhengighet.
En av de viktigste spiseforstyrrelsene forbundet med emosjonell spising er bulimia nervosa . Ofre med denne lidelsen rapporterer at de prøver å fylle et psykologisk tomrom eller følelse av tomhet med mat. Denne lidelsen er ledsaget av oppkast etter en binge av emosjonell spising for å forhindre vektøkning. Stemningssvingninger, lav selvtillit, følelse av kontroll og uforklarlig vektøkning er noen advarselstegn på dypere problemer som involverer emosjonell spising og kan indikere en spiseforstyrrelse.
Følelsesmessig spising er på ingen måte alltid en indikasjon på spiseforstyrrelser, men det er ofte en medvirkende faktor i tilfeller av overvekt og tilhørende helserisiko. Dette er et eksempel på matavhengighet som er veldig vanskelig å løse. Mennesker som spiser for å lindre stress, har ikke muligheten til å gi opp maten helt som de som er avhengige av alkohol eller narkotika, anbefales å gjøre. Det er klart at folk trenger mat for å overleve, noe som gjør emosjonell EAting en ekstremt vanskelig vane å bryte.