¿Qué es el aceite de pescado?
El aceite de pescado es aceite que proviene del tejido de pescado graso, como salmón, atún y caballa. También puede ser producido por Lake Trout, Herring y Sardines. Este aceite es de interés a la mayoría de las personas porque se ha demostrado que proporciona una serie de beneficios para la salud, y muchas autoridades de salud lo recomiendan como parte de una dieta equilibrada. El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3, específicamente ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA).
Uno de los beneficios para la salud relacionados con el aceite de pescado es un bajo riesgo de ataque cardíaco. Los profesionales médicos a menudo recomiendan que las personas coman pescado rico en aceite regularmente para obtener el mayor beneficio. También hay evidencia de que consumir el aceite también puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria de una persona. También se cree que el aceite de pescado
es útil para reducir y regular los niveles de colesterol en la sangre. La investigación también ha demostrado una correlación entre el consumo del aceite y la presión arterial baja. Aunque la investigación yoS todavía en marcha, hay evidencia que sugiere que también puede beneficiar a las personas que se ocupan de lupus, artritis, colitis y asma. Algunos expertos creen que el aceite eventualmente puede ser útil en la prevención y el tratamiento de ciertos cánceres también.
No solo se ha demostrado que el aceite de pescado ofrece beneficios en términos de salud física, sino que también puede ser bueno para la salud mental. Muchos estudios sugieren que puede ayudar a mejorar la memoria y la concentración, así como a combatir la depresión. Algunos expertos creen que incluso puede ser efectivo para tratar el trastorno bipolar, el trastorno por déficit de atención (ADD) y la esquizofrenia.
Aunque muchos expertos en salud recomiendan comer pescado graso para obtener los beneficios exclusivos de este aceite, se trata de que los peces que brindan el mayor beneficio también pueden contener otras sustancias menos saludables. Ciertos tipos de pescado graso contienen niveles altos of mercurio y otras toxinas, que pueden ser especialmente peligrosas para las mujeres embarazadas. Para evitar el riesgo de consumir contaminantes potencialmente peligrosos, algunas personas eligen usar suplementos en lugar de comer pescado.