¿Qué es el gruel?
Gruel es un tipo de gachas que se realiza con una relación agua a grano más alta que otros tipos. El resultado es un producto final bastante espeso, aunque no todas las personas son reacios. En algunas culturas, se considera un placer o delicadeza. En Corea, Jat-Juk es un gollo de arroz con piñones que en realidad es un regalo de alta proteína.
Esto no necesariamente termina la mala reputación de golpía, particularmente en la cultura occidental. Aunque Charles Dickens puede haber exagerado, es cierto que a menudo se sirvió un groight en orfanatos para extender pequeñas cantidades de grano para alimentar grandes cantidades de personas. En este sentido, no fue particularmente nutritivo, y Dickens no exagera el hambre de los niños que vivieron principalmente en tales dietas. La miseria Scrooge también toma una gran cantidad de cena, lo que implica que se lo comió para ahorrar dinero.
Recetas medievales para el gamuza, a menudo llamado Gruya, no merecen una mala reputación. En lugar de estar hecho de grano y agua, Gruya o Gruyau usan Rich Alleche Mond, en una proporción de cuatro a uno con varios granos diferentes. La avena es popular, pero se pueden desarrollar algunos gustos interesantes con centeno o mijo. Este es un plato de proteína bastante alta debido a la leche de almendras. La leche láctea o soja también se puede sustituir en esta receta para producir una deliciosa sopa delgada o gamilla.
Se usó con frecuencia para alimentar a las personas con dolencias en siglos anteriores. Las sopas a base de grano delgadas se consideraron bastante digeribles y mejor para los estómagos de recuperación de inválidos. Hipócrates hizo que se agotara una parte de las dietas para las personas con condiciones de gota, y algunos expertos en atención médica aún recomiendan sopas o granos delgados y bajos en grasas a las personas con gota.
es más probable que se llame sopa, y varias recetas realmente lo condimentan. Los mayas hicieron una papilla con chiles o chile en polvo, que agregó especias adicionales a lo que de otro modo tendría BEen consideró un plato simple. El gamuza de la papa es común en el sur de los Estados Unidos y puede tener adiciones de salchichas, jamón o tocino.
Una buena gamuza caliente con adiciones de verduras o carne no debe pasarse por alto, y puede ser una gran comida reconfortante. Es bastante común ver sopas que adoptan esta premisa. La sopa de carne de res y cebada, por ejemplo, es una versión de gamuza que agrega granos de cebada enteros a la sopa. Las sopas como la sopa de maíz también tienen cierta similitud con esta gachas adelgazadas. A pesar de que Guels puede haber tenido una mala reputación de escritores como Dickens, con las adiciones adecuadas que puede hacer alimentos deliciosos y nutritivos.