¿Qué es la histidina?

La histidina es uno de los 22 aminoácidos derivados de alimentos con alto contenido de proteínas, así como ciertos granos. Es uno de los aminoácidos aromáticos que comienzan a ser un aminoácido esencial en los bebés humanos, pero luego se convierte en un aminoácido no esencial a medida que el cuerpo comienza a sintetizarlo a partir de imidazol, un compuesto orgánico y un componente del anillo aromático en la estructura química del ácido. La histidina también es un precursor de ciertas aminas y péptidos de aminoácidos, como la histamina y la carnosina. El nombre químico completo para esta sustancia se escribe como ácido propanoico 2-amino-3- (1H-imidazol-4-il), pero esto a menudo se abrevia a L-histidina, His o simplemente "H".

Al igual que otros aminoácidos, la histidina se encuentra en prácticamente todas las células y participa en varias funciones biológicas. Es clave para la formación de la vaina de la mielina, la barrera protectora que rodea las células neuronales y apoya la transmisión de señales cerebrales a diferentes partes delcuerpo. También participa en la desintoxicación de metales pesados ​​y otros restos celulares para eliminar a través del hígado y los riñones. Esta sustancia es necesaria para que el cuerpo fabrique glóbulos blancos y rojos. Finalmente, dado que este ácido está involucrado en la producción de histamina, juega un papel en la fabricación de enzimas gástricas necesarias para la digestión adecuada, ayudando al sistema inmune a responder a la presencia de alérgenos y promover la función sexual normal.

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L-histidina para permitir que el cuerpo metabolice muchos minerales traza, incluidos hierro, zinc, cobre y manganeso. Por ejemplo, en términos de utilización de hierro, es necesario producir ferritina y "piel", también conocida como proteína de almacenamiento de hierro y la proteína de regulación de la absorción de hierro, respectivamente. También se necesita histidina para producir una variedad de enzimas, como la super óxido dismutasa antioxidante.

Hay evidencia que sugiere que los bajos niveles de histidina, o metabolismo deteriorado, pueden estar vinculados a una variedad de trastornos. Por ejemplo, los investigadores sospechan que una deficiencia puede conducir a un mayor riesgo para el desarrollo de la artritis reumatoide en algunas personas. Los niveles anormalmente bajos también se han relacionado con la pérdida auditiva después de una lesión debido a las células especializadas de la vaina de mielina, llamadas "células Schwann", no iniciar la reparación de los nervios dañados. Por el contrario, los altos niveles de este aminoácido se han relacionado con una mayor prevalencia de los trastornos de depresión y ansiedad, así como la esquizofrenia.

Si bien la suplementación con este aminoácido puede beneficiar a ciertos individuos, está contraindicado en otros. Por un lado, sus efectos en el sistema nervioso central y la regulación de la histamina sugieren que las personas con trastornos depresivos deben evitarlo a menos que un médico lo indique lo contrario. Además, las personas con trastornos renales o hepáticos no deben tomar este amino ACID en forma de suplemento.