¿Qué es el queso feta marinado?
feta marinado es un tipo de queso que se ha preparado sumergiéndolo en una mezcla líquida llamada marinada. La comida marinada le permite absorber los diversos sabores de los ingredientes que se colocan en la marinada. Algunos quesos se procesan con frecuencia de esta manera debido a su suave sabor y textura porosa.
queso feta es un tipo específico de queso de cabra que tiene una textura desmenuzable y a menudo se vende en bloques sólidos pero ligeros. Este queso blanco está asociado con culturas mediterráneas griegas o similares. Cuando se marina en salmuera, a veces puede ser excesivamente salado, pero otras variedades de queso feta son suaves y pueden absorber los sabores de una marinada bastante bien.
Como queso sólido, el queso feta a menudo se marina en aceite de oliva o en algún otro tipo de aceite. Los productos de la mejor calidad utilizan aceite de oliva virgen fresco extra o algún otro tipo de aceites vegetales o nueces puros puros y sin adulterar. Los cocineros colocan otros ingredientes de sabor en el aceite y deja que el queso descanse en elmezcla durante varias horas, o incluso varios días.
Aparte de aceite de flotación, algunos otros líquidos más sabrosos pueden incluirse en el proceso para hacer queso feta marinado. El vinagre es un ingrediente común, donde el resultado puede incluir el fuerte sabor ligeramente amargado de un vinagre de vino tinto particular u otra variedad. También se pueden agregar otros tipos de salsa líquida.
Aunque algunos chefs recomiendan no usar el ajo para marinar el queso feta, sigue siendo un ingrediente común para este tipo de preparación. Los cocineros pueden conchas con cival de ajo y cortarlos por la mitad, cortar el ajo en rodajas o picar el ajo para su inclusión en la marinada. También se pueden agregar otros tipos de cebollas, como cebolletas o plantas similares.
Además de lo anterior, las hierbas son un ingrediente común para hacer queso feta marinado. Una hierba común para este tipo de mezcla es el romero; También se pueden agregar otras hierbas como el tiempo o el orégano. ArrulloKS también puede agregar granos de pimienta enteros o triturados para un sabor que es familiar para muchas audiencias occidentales. Las hojas de la bahía entera pueden agregar aún más sabor a la mezcla.
El quirófano marinado se puede vender en recipientes superiores abiertos simples o en una envoltura de plástico sellada. Varios productos de queso feta marinados se venden como bloques enteros o como copos desmenuzados. Los fabricantes y minoristas a menudo comercializan estos productos para usos específicos en ensaladas, alimentos griegos u otras recetas.