¿Cuál es la dieta antiinflamatoria?
La dieta antiinflamatoria se basa en la premisa de que ciertos alimentos causan inflamación. Además, también se cree que estos alimentos irritan aún más partes del cuerpo que ya están inflamadas debido a la artritis, lesiones o enfermedades crónicas. Muchos expertos en la dieta también creen que ciertos alimentos pueden causar enfermedades y enfermedades.
La noción detrás de pegarse a una dieta antiinflamatoria es que al evitar ciertos alimentos, las personas también podrán evitar la inflamación. Los alimentos que se considera que causan inflamación incluyen alimentos fritos, alimentos que contienen una gran cantidad de sal y azúcar, y alimentos que son ricos en grasas trans y saturadas. Se cree que todos estos alimentos irritan aún más cualquier parte del cuerpo que esté inflamado, al tiempo que causa una gran inflamación.
Si bien puede ser de conocimiento común que los alimentos mencionados anteriormente no contribuyen a un cuerpo sano, también hay algunas frutas y verduras que muchas personas creen que causan inflamación inflamadaoso. Se cree que las verduras que se pueden colocar dentro de la categoría Nightshade irritan aún más partes del cuerpo que actualmente se inflaman. Algunas vegetales de SHOWDADE incluyen berenjenas, tomates y papas. A pesar de que estas verduras están cargadas de nutrientes importantes, también contienen un químico llamado Solanina.
Aunque los efectos de la solanina aún no se han probado científicamente, muchas personas creen que este químico causa irritación. Por lo tanto, las personas que sufren de inflamación de cualquier tipo pueden querer alejarse de cualquier vegetal que se considere parte del grupo Nightshade. Así como hay alimentos que pueden contribuir a la inflamación, también hay algunos alimentos que se cree que disminuyen la inflamación.
La dieta antiinflamatoria a menudo es rica en proteínas, aceite de oliva y ácidos grasos omega-3. Estos alimentos incluyen pescado, nueces, semillas de lino, aceite de canola y proteínas que son NOT parte de la categoría de carne roja. Cuando se trata de carbohidratos, aquellos que siguen una dieta antiinflamatoria deben ganar carbohidratos de frutas, verduras y fuentes de granos. Los alimentos fibrosos, como las verduras de hoja y las bayas, también deben incluirse en la dieta antiinflamatoria.
Esta dieta también incluye muchos líquidos como agua y jugo de fruta pura. Cualquier bebida que contenga alcohol, cafeína o una cantidad excesiva de azúcar no forman parte de esta dieta. Siguiendo la dieta antiinflamatoria, muchas personas han encontrado que la inflamación disminuye. Además, este tipo de dieta conduce a un estilo de vida saludable, ya que desestmaliza los alimentos chatarra que son ricos en grasas trans y saturadas. Cualquiera puede seguir la dieta antiinflamatoria, aunque hablar con un médico antes de embarcarse en una nueva dieta siempre es una idea sabia.