Jaka jest dieta przeciwzapalna?
Dieta przeciwzapalna opiera się na założeniu, że niektóre pokarmy powodują zapalenie. Ponadto uważa się, że te pokarmy również dodatkowo podrażniają części ciała, które są już zapalone z powodu zapalenia stawów, uszkodzenia lub przewlekłej choroby. Wielu ekspertów dietetycznych uważa również, że niektóre pokarmy mogą powodować choroby i choroby.
Pojęcie za trzymaniem się diety przeciwzapalnej jest takie, że unikając niektórych pokarmów, ludzie będą również mogli uniknąć stanu zapalnego. Żywność, która jest uważana za zapalenie, obejmują smażone produkty spożywcze, pokarmy zawierające dużą ilość soli i cukru oraz żywność o wysokiej zawartości tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych. Uważa się, że wszystkie te pokarmy dodatkowo podrażniają każdą część ciała, która jest zapalna, jednocześnie powodując duże zapalenie.
Chociaż może być powszechnie wiedza, że wspomniane wyżej żywność nie przyczyniają się do zdrowego ciała, istnieją również owoce i warzywa, które wielu ludzi uważa za zapalenieAtion. Uważa się, że warzywa, które można umieścić w kategorii nocadowej, aby jeszcze bardziej podrażniać części ciała, które są obecnie zapalone. Niektóre warzywa w noce obejmują bakłażana, pomidory i ziemniaki. Mimo że warzywa te są pełne ważnych składników odżywczych, zawierają również substancję chemiczną zwaną solaniną.
Chociaż skutki solaniny nie zostały jeszcze naukowo udowodnione, wiele osób uważa, że ta chemikalia powoduje podrażnienie. Zatem ludzie cierpiący na jakikolwiek zapalenie mogą chcieć unikać każdego warzywa, które jest uważane za część grupy noce. Tak jak istnieją żywność, która może przyczynić się do stanu zapalnego, istnieją również żywność, która, jak się uważa, zmniejszają stan zapalny.
Dieta przeciwzapalna jest często bogata w białko, oliwę z oliwek i kwasy tłuszczowe omega-3. Te pokarmy obejmują ryby, orzechy, nasiona lniane, olej rzepakowy i białka, które są nOT część kategorii czerwonego mięsa. Jeśli chodzi o węglowodany, osoby przestrzegające diety przeciwzapalnej powinny zdobywać węglowodany z owoców, warzyw i źródeł ziarna. Włókniste pokarmy, takie jak warzywa liściaste i jagody, powinny być również uwzględnione w diecie przeciwzapalnej.
Ta dieta obejmuje również mnóstwo płynów, takich jak woda i czysty sok owocowy. Wszelkie napoje zawierające alkohol, kofeinę lub nadmierną ilość cukru nie są częścią tej diety. Postępując zgodnie z dietą przeciwzapalną, wiele osób stwierdziło, że stan zapalny maleje. Ponadto ten rodzaj diety prowadzi do zdrowego stylu życia, ponieważ de-zawiera śmieciowe potrawy o wysokiej zawartości trans i tłuszczu nasyconego. Każdy może przestrzegać diety przeciwzapalnej, chociaż rozmowa z lekarzem przed rozpoczęciem nowej diety jest zawsze mądrym pomysłem.