¿Cuál es la conexión entre la acerola y la vitamina C?
La conexión entre la acerola y la vitamina C es simple: las frutas de cereza del arbusto de la acerola se encuentran entre las mejores fuentes naturales de vitamina C en la Tierra. La mayoría de los nutricionistas son conscientes de la conexión entre la acerola y las cerezas de vitamina C. acerola, que también se conocen como cerezas de las Indias Occidentales o cerezas de Barbados, contienen 35 veces más vitamina C que una naranja. La única fruta con un mayor contenido de vitamina C que una acerola es el Camu-Camu.
vitamina C, o ácido ascórbico, es un nutriente esencial para humanos y otros animales. Sin una vitamina C adecuada, el cuerpo humano no puede producir colágeno, que es un componente del tejido conectivo y un factor importante en la curación de heridas. La deficiencia de vitamina C a largo plazo da como resultado escorbuto, que se manifiesta de muchas maneras desagradables, como las encías hinchadas y esponjosas, sangrado de las membranas mucosas, depresión y letargo general. Sin tratar, el escorbuto finalmente dará como resultado la muerte.
Acerola y vitamina C ALSO proporciona un potente antioxidante que limita el daño y el estrés oxidativo causado por los radicales libres dentro del cuerpo. Se han realizado investigaciones para investigar si el efecto antioxidante de la vitamina C podría prevenir o ayudar en el tratamiento de ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares. El tratamiento intravenoso de cáncer de vitamina C ha utilizado megadosis de ácido ascórbico que se administra por vía intravenosa como un suplemento para la quimioterapia tradicional.
A diferencia de muchos otros animales, los humanos no pueden sintetizar el ácido ascórbico dentro del cuerpo y deben recibir su vitamina C a través de su dieta. Algunos expertos en nutrición recomiendan una ingesta diaria de 90 miligramos de vitamina C para la salud de los adultos. Otros investigadores independientes han determinado que los niveles de ingesta de vitaminas deberían ser mucho más altos: algunos expertos recomiendan 400 miligramos por día, y algunas personas han tomado hasta 4.000 miligramos por día.
Las mejores fuentes para la vitamina C natural son frutas y verduras frescas. Las frutas, los tomates y los pimientos cítricos cuentan con un contenido sustancial de vitamina C. Ninguno de estos aborda el contenido de vitamina C que se encuentra en Acerola.
El contenido de vitamina C en los alimentos se mide en miligramos de vitamina C por gramo de alimentos. Una sola cereza de Acerola promedia 1.600 miligramos de vitamina C por gramo. Una naranja contiene aproximadamente 50 miligramos de vitamina C por gramo.
El arbusto de la acerola se cultiva y cultiva en toda América Central y del Sur y las Islas Caribe. La acerola también se cultiva en el sudeste asiático, en particular Vietnam, pero la variedad asiática de Acerola tiene un menor contenido de vitamina C. Acerola Cherry tiende a estar un poco agria. Las frutas verdes menos maduras contienen más vitamina C que las frutas más antiguas, más maduras, rojas, pero las frutas más antiguas son más dulces.
vitamina C es el suplemento dietético más utilizado del mundo. Aunque otros alimentos contienen cantidades adecuadas de vitamina C, la acerola y la vitamina C son inextr.Vinculado ilegalmente como parte de una dieta saludable. Acerola está disponible en su forma fresca como fruta o jugo de fruta. En algunos lugares, la acerola se encuentra como un atasco. La acerola y la vitamina C están comúnmente disponibles en las tiendas de alimentos saludables como suplementos dietéticos, como aditivos de jugo y cápsulas.