Qual é a conexão entre acerola e vitamina C?

A conexão entre acerola e vitamina C é simples: os frutos semelhantes a cerejeiros do mato de Acerola estão entre as melhores fontes naturais de vitamina C da Terra. A maioria dos nutricionistas está bem ciente da conexão entre as cerejas Acerola e Vitamina C. Acerola, que também são conhecidas como cerejas nas Índias Ocidentais ou cerejas de Barbados, contêm 35 vezes mais vitamina C do que uma laranja. A única fruta com maior teor de vitamina C do que uma acerola é o camu-camu.

vitamina C, ou ácido ascórbico, é um nutriente essencial para seres humanos e outros animais. Sem vitamina C adequada, o corpo humano não pode produzir colágeno, que é um componente do tecido conjuntivo e um fator importante na cicatrização de feridas. A deficiência de vitamina C a longo prazo resulta em escorbuto, que se manifesta de muitas maneiras desagradáveis, como gengivas inchadas e esponjosas, sangramento das membranas mucosas, depressão e letargia geral. Não tratado, o escorbuto acabará resultando em morte.

Acerola e vitamina C aO LSO fornece um potente antioxidante que limita o dano e o estresse oxidativo causados ​​por radicais livres dentro do corpo. Foi realizada pesquisa para investigar se o efeito antioxidante da vitamina C pode prevenir ou ajudar no tratamento de certos tipos de câncer e doenças cardiovasculares. O tratamento intravenoso do câncer de vitamina C usou megadoses de ácido ascórbico que é administrado por via intravenosa como um suplemento à quimioterapia tradicional.

Ao contrário de muitos outros animais, os humanos não podem sintetizar o ácido ascórbico dentro do corpo e devem receber sua vitamina C por meio de sua dieta. Alguns especialistas em nutrição recomendam uma ingestão diária de 90 miligramas de vitamina C para a saúde adulta. Outros pesquisadores independentes determinaram que os níveis de ingestão de vitaminas devem ser muito maiores - alguns especialistas recomendam 400 miligramas por dia, e algumas pessoas levaram até 4.000 miligramas por dia.

As melhores fontes para vitamina C natural são frutas e legumes frescos. Frutas cítricas, tomate e pimentão possuem conteúdo substancial de vitamina C. Nenhum deles se aproxima do conteúdo de vitamina C encontrado em Acerola.

O teor de vitamina C em alimentos é medido em miligramas de vitamina C por grama de alimentos. Uma única cereja Acerola em média de 1.600 miligramas de vitamina C por grama. Uma laranja contém cerca de 50 miligramas de vitamina C por grama.

O arbusto de Acerola é cultivado e cultivado na América Central e do Sul e nas Ilhas Caribe. A Acerola também é cultivada no sudeste da Ásia, principalmente no Vietnã, mas a variedade asiática de acerola tem um menor teor de vitamina C. A Acerola Cherry tende a ser um pouco azeda. As frutas verdes menos maduras contêm mais vitamina C do que frutas mais antigas, ridres e vermelhas, mas os frutos mais antigos são mais doces.

A vitamina C é o suplemento dietético mais usado no mundo. Embora outros alimentos contenham quantidades adequadas de vitamina C, Acerola e Vitamina C são incomtransIcavelmente ligado como parte de uma dieta saudável. A Acerola está disponível em sua forma fresca como uma fruta ou suco de frutas. Em alguns locais, a Acerola é encontrada como uma geléia. Acerola e vitamina C estão geralmente disponíveis em lojas de alimentos naturais como suplementos alimentares, como aditivos de suco e cápsulas.