¿Cuál es la conexión entre el té verde y la pérdida de peso?
La investigación médica ha establecido una conexión preliminar entre el consumo de té verde y pérdida de peso. Algunos estudios han sugerido que las sustancias encontradas en este té, hechas de las hojas de la planta Camellia sinensus , pueden estimular la pérdida de peso y el colesterol inferior. Sin embargo, aquellos que consideran tragar el té verde con la esperanza de lograr el físico de su sueño, deberían comprender que la evidencia que respalda el vínculo entre el té verde y la pérdida de peso es, a partir de 2010, aún tentativa.
Si bien Oolong, negros y verdes se derivan de la planta Camellia sinensus , de estos solo té verde no se fermenta durante el procesamiento. Esta falta de fermentación deja té verde con un alto porcentaje de antioxidantes llamados catequinas. Son estas catequinas las que se cree que son responsables de estimular la pérdida de peso y reducir los niveles de colesterol LDL, o "malos".
La conexión tentativa entre el té verde rico en antioxidantes yLa pérdida de peso se estableció inicialmente a través de estudios realizados en ratones que poseen el gen de la obesidad. La investigación demostró que los ratones alimentados con el forraje que contenía extracto de té verde tenía menos probabilidades de aumentar de peso que los que comían un forraje no acelerado. Además, los ratones que consumen té verde mostraron niveles más bajos de colesterol LDL que el grupo de control.
Un mayor apoyo para el vínculo entre el té verde y la pérdida de peso ha sido proporcionado por un estudio de 2005 que comparó los efectos del té verde y el consumo de té Oolong en humanos. En este estudio de tres meses, un grupo de hombres adultos bebía una botella de té verde cada día, mientras que otro grupo consumía una cantidad idéntica de té Oolong. Ambos grupos comieron las mismas comidas. Al conclusión del experimento, los individuos en el grupo de té verde habían perdido aproximadamente dos libras más que las del grupo Oolong. También mostraron niveles más bajos de colesterol LDL que el ODrinkers Olong.
A pesar de la promesa sugerida por estos estudios, los investigadores aún no han respaldado por completo el uso del té verde para la pérdida de peso. Esto se debe principalmente a que las poblaciones humanas probadas han sido hasta ahora pequeñas. Por lo tanto, las presuntas propiedades de quolesterol, que se quian en calorías, se deben demostrar en una escala más amplia antes de que pueda considerarse una herramienta confirmada de pérdida de peso.
Incluso en estudios que sugieren una conexión entre el té verde y la pérdida de peso, la ciencia exacta detrás de este enlace sigue sin estar clara. Hasta que los investigadores entiendan si el té verde estimule la pérdida de peso, y de ser así, cómo, no pueden recomendar una dosis exacta de té. Algunas investigaciones preliminares muestran que el té puede estimular la pérdida de peso solo en aquellos que consumen siete o más tazas por día, una cantidad que podría resultar prohibitivamente alta para muchos.
Hasta que se aprenda más sobre la ciencia del té verde y la pérdida de peso, aquellos que esperan tomar el exceso de libras sQuizás continuaría confiando en una alimentación saludable y ejercicio anticuados. La buena noticia es que el té verde generalmente se considera inofensivo e incluso puede proporcionar otros beneficios para la salud, como reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Por lo tanto, si bien aún no se ha demostrado una herramienta de pérdida de peso, su consumo puede contribuir al bienestar general.