Qual é a conexão entre chá verde e perda de peso?
A pesquisa médica estabeleceu uma conexão preliminar entre o consumo de chá verde e perda de peso. Alguns estudos sugeriram que as substâncias encontradas neste chá, feitas das folhas da planta Camellia sinensus , podem potencialmente estimular a perda de peso e diminuir o colesterol. Aqueles que pensam em engolir chá verde na esperança de alcançar o físico dos sonhos, no entanto, devem entender que as evidências que apoiam a ligação entre chá verde e perda de peso são, a partir de 2010, ainda tentativas. Essa falta de fermentação deixa o chá verde com uma alta porcentagem de antioxidantes chamados catequinas. São essas catequinas que se consideram responsáveis por estimular a perda de peso e diminuir os níveis de colesterol LDL, ou "ruins".
A conexão tentativa entre chá verde rico em antioxidantes eA perda de peso foi inicialmente estabelecida através de estudos realizados em camundongos que possuem o gene da obesidade. Pesquisas demonstraram que os ratos alimentados com forragem contendo extrato de chá verde tiveram menos probabilidade de ganhar peso do que aqueles que comiam forragem não atada. Além disso, os camundongos consumidores de chá verde mostraram níveis mais baixos de colesterol LDL do que o grupo controle.
Suporte adicional para a ligação entre chá verde e perda de peso foi fornecido por um estudo de 2005 que comparou os efeitos do chá verde e do consumo de chá oolong em humanos. Neste estudo de três meses, um grupo de homens adultos bebia uma garrafa de chá verde todos os dias, enquanto outro grupo consumia uma quantidade idêntica de chá oolong. Ambos os grupos comeram as mesmas refeições. Na conclusão do experimento, os indivíduos do grupo de chá verde perderam aproximadamente mais dois quilos do que os do grupo Oolong. Eles também mostraram níveis mais baixos de colesterol LDL do que o Obebedores de Olong.
Apesar da promessa sugerida por esses estudos, os pesquisadores ainda não endossaram completamente o uso do chá verde para perda de peso. Isso ocorre principalmente porque as populações humanas testadas foram pequenas. Assim, as supostas propriedades de queima de calorias e colesterol de chá verde devem ser demonstradas em uma escala mais ampla antes que possa ser considerada uma ferramenta confirmada de perda de peso.
Mesmo em estudos que sugerem uma conexão entre chá verde e perda de peso, a ciência exata por trás desse link permanece incerta. Até que os pesquisadores entendam se o chá verde de fato estimula a perda de peso - e, em caso afirmativo, como - eles não podem recomendar uma dosagem exata do chá. Algumas investigações preliminares mostram que o chá pode estimular a perda de peso apenas naqueles que consomem sete ou mais xícaras por dia, uma quantidade que pode ser proibitivamente alta para muitos.
Até que mais seja aprendido sobre a ciência do chá verde e perda de peso, então, aqueles que esperam saborear o excesso de librasTalvez continue a confiar em uma alimentação e exercícios saudáveis à moda antiga. A boa notícia é que o chá verde é geralmente considerado inofensivo e pode até fornecer outros benefícios à saúde, como reduzir o risco de certos tipos de câncer. Assim, embora ainda não tenha sido comprovado uma ferramenta de perda de peso, seu consumo pode contribuir para o bem-estar geral.