¿Cuál es la diferencia entre yogurt versus yogurt griego?
Por ahora, nadie se sorprende al escuchar que el yogurt es bueno para el cuerpo. No solo proporciona una buena dosis de calcio, sino que la mayoría de los yogures están llenos de proteínas y bacterias felices y amigables que ayudan a los intestinos a hacer su trabajo. La superestrella del yogurt más reciente en la escena es el yogurt griego, y se está convirtiendo rápidamente en un ganador en el debate de yogurt versus yogurt griego. El yogur griego tiene una textura más gruesa y mantecosa que el yogurt regular, incluye un golpe de proteína adicional y deja al comensal más satisfecho.
La razón de la consistencia sustancialmente rica se encuentra en el hecho de que el yogur griego está hecho con al menos el doble de leche. Esto puede significar una enorme diferencia de proteínas en el yogurt versus el yogurt griego. Un solo tamaño de porción de yogurt regular no es un liso de proteínas, que ofrece entre cuatro y diez gramos de proteína, pero su primo griego lo supera por la puerta con hasta 24 gramos.Gurt también debe contener dos o tres veces más calcio que los yogures más delgados de estilo estadounidense. Lamentablemente, el calcio en realidad se pierde en la traducción. Un contenedor único de yogurt griego ofrece solo el 20% de la cantidad diaria recomendada al 30% del yogurt más delgado. Esto puede no tener sentido en la superficie, pero la razón es porque el yogurt griego está muy tenso.
De hecho, Strening explica que gran parte de la diferencia ha sido yogurt versus yogurt griego. Como el suero, la lactosa y el azúcar se tensan de la versión griega, el yogurt resultante es más cremoso y más sabroso. Además, debido a que el yogurt griego pierde aproximadamente un tercio del calcio, también logra descargar aproximadamente la mitad del contenido de azúcar.
En el gran yogurt versus el debate de yogurt griego, sin embargo, hay una historia de advertencia. Algunos fanáticos del yogurt se han condicionado a alcanzar un yogurt de leche entera porque las diferencias en FEl sabor y la sensación de la boca sobre las versiones bajas o sin grasa son notables. Con yogurt regular, esto agrega alrededor de cuatro gramos de grasa, que muchas personas consideran una compensación justa. El yogur griego completo, sin embargo, puede detener los corazones con los 16 gramos de grasa saturada que esconde.
Afortunadamente, un sabor asegura a la mayoría de los comedores de yogurt que incluso el yogur griego sin grasa es más sabrosa, más suave y cremosa que el yogur americano de grasa completa. También es un poco tango, por lo que a muchos conocedores de desayuno les gusta agregar frambuesas, fresas o plátanos frescos. Si es necesario un poco más de endulzamiento para una lengua en particular, unas gotas de miel hará el truco.