Jaka jest różnica między jogurtem a jogurtem greckim?
Do tej pory nikt nie jest zaskoczony, że jogurt jest dobry dla ciała. Nie tylko zapewnia dobrą dawkę wapnia, ale większość jogurtów jest pełna białka i szczęśliwych, przyjaznych bakterii, które pomagają jelitom wykonywać swoją pracę. Najnowszą gwiazdą jogurtu na scenie jest grecki jogurt i szybko staje się zwycięzcą debaty jogurtu w porównaniu z greckim jogurtem. Grecki jogurt ma grubszą, bardziej maślaną konsystencję niż zwykły jogurt, pakuje dodatkowe białko i pozostawia restaurację bardziej zadowoloną.
Przyczyną zasadniczo bogatszej konsystencji jest fakt, że jogurt grecki jest wykonany z co najmniej dwa razy więcej mleka. Może to oznaczać ogromną różnicę białka w jogurcie w porównaniu z greckim jogurtem. Pojedynczy rozmiar serwowania zwykłego jogurtu nie jest białkiem, który oferuje od czterech do dziesięciu gramów białka, ale jego grecki kuzyn pobija go z bramy z aż 24 gramami.
Nie ma to ważnego skoku do myślenia greckiegoGurt musi również zawierać dwa do trzech razy więcej wapnia niż cieńsze jogurty w amerykańskim stylu. Niestety wapń gubi się w tłumaczeniu. Pojemnik z greckim jogurtem greckim oferuje tylko 20% zalecanej dziennej ilości 30% cieńszego jogurtu. Może to nie mieć sensu na powierzchni, ale powodem jest to, że grecki jogurt jest mocno napięty.
W rzeczywistości Staring wyjaśnia dużą różnicę jogurtu w porównaniu z greckim jogurtem. Ponieważ serwatka, laktoza i cukier są wyczerpane z wersji greckiej, powstały jogurt jest bardziej kremowy, jak i bardziej aromatyczny. Ponadto, ponieważ grecki jogurt traci około jednej trzeciej wapnia, udaje się również zrzucić około połowy zawartości cukru.
W debacie o jogurcie o wielkim jogurcie w porównaniu z greckim jogurtem leży ostrożność. Niektórzy wentylatory jogurtu uwarunkowali się, aby sięgnąć po jogurt całego Milk, ponieważ różnice w FZauważalne są uczucie i usta w wersji o niskiej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowej. Dzięki zwykłemu jogurtowi dodaje to około czterech gramów tłuszczu, które wielu ludzi uważa za sprawiedliwy kompromis. Jednak pełny grecki jogurt może jednak zatrzymać serca z 16 gramami nasyconego tłuszczu, który ukrywa.
Na szczęście jeden smak zapewnia większość zjadaczy jogurtu, że nawet beztłuszczowy grecki jogurt jest bardziej aromatyczny, gładszy i bardziej kremowy niż jogurt amerykański. Jest to również odrobinę bardziej tangin, tak wielu koneserów śniadaniowych lubi dodać świeże maliny, truskawki lub banany. Jeśli dla konkretnego języka konieczne jest nieco więcej słodzących, kilka kropli miodu załatwi sprawę.