¿Cuál es la dieta de jugo de limón?

La dieta de jugo de limón es un régimen de limpieza interno desarrollado en 1941 por Stanley Burroughs, un profesional de salud alternativo estadounidense. Durante el curso de la dieta, la única nutrición de la dieta proviene de una limonada, que consiste en jugo de limón recién exprimido, jarabe de arce de grado B, pimienta de cayena y agua. Cuando se desarrolló como "Master Cleanse", la recomendación era que las personas que hacen dieta bebían de seis a 12 vasos diariamente, además de la mayor cantidad de agua purificada como se preocupaba. Otros componentes de la dieta son un rubor de agua salada en la mañana y un té laxante por la noche.

Aunque se etiqueta como una "dieta", Burroughs concibió y promovió la dieta de jugo de limón como método para limpiar el sistema digestivo de toxinas y placa. También afirmó que ayudaría a las personas a superar los antojos de cosas como el alcohol, el café y el tabaco. Adquirió una reputación como una dieta efectiva de pérdida de peso en la década de 1990 y desde entonces se ha recomendado para ambos propósitoses. Burroughs recomendó seguir la dieta durante 10 a 40 días; Sin embargo, algunos practicantes modernos desalientan a cualquier régimen más de un solo día.

Se afirma que la limpieza desintoxica el cuerpo debido al contenido ácido del jugo de limón, lo que se dice que limpia con lo que entra en contacto, así como para aflojar los depósitos de placa en el sistema digestivo. Para mejorar este efecto, algunas adaptaciones modernas de la dieta también recomiendan que los suplementos de limpieza de colon como las semillas de bentonita o psyllium se incorporen a la bebida de limonada. Muchos de los que van a la dieta de jugo de limón informan reacciones intensas, que incluyen deshidratación, dolor de estómago y diarrea, especialmente en los primeros días de la dieta.

El régimen de

Burroughs para salir de la dieta de jugo de limón era muy estricto, destinado a devolver el sistema a la funcionalidad completa suavemente, a la luz del largo descanso que recientemente se había dado. Durante los abetosT 36 horas después de terminar la dieta, solo se podían ingerir jugos cítricos diluidos, preferiblemente jugo de naranja. Las personas que hacen dieta debían preparar una sopa fresca de hojas de hoja y vegetales de raíz el segundo día, y se concentrarían en beber el caldo como la comida final del día, aunque se les permitía comer algunas de las verduras más suaves. Las nueces y las semillas se agregan a los alimentos aprobados en el tercer día, y para el quinto día, las personas que hacen dieta pueden volver a sus alimentos normales. Burroughs y los practicantes modernos advierten contra comer proteínas animales pesadas y una amplia gama de otros alimentos de valor nutricional limitado, incluida lo que se considera "comida chatarra".

A pesar de su popularidad, los nutricionistas y los profesionales médicos critican la dieta de jugo de limón, afirmando que no proporciona nutrición real. Además, las personas que hacen dieta que beben el mínimo de seis vasos diariamente de la limonada tienen solo aproximadamente la mitad de la ingesta mínima recomendada de 1200 calorías diarias. Otra preocupación seria es que la dieta de jugo de limón es HIGHly inapropiado para tantas personas, incluidas aquellas con diabetes, aquellos con cualquier tipo de problema gástrico o intestinal, trastornos hepáticos o cualquier problema cardíaco. Por estas razones, aunque muchas personas se embarcan en dietas por su cuenta, aquellos que consideran la dieta de jugo de limón definitivamente deberían consultar con un profesional médico antes de comenzar.