Qu'est-ce que le régime de jus de citron?

Le régime de jus de citron est un régime de nettoyage interne développé en 1941 par Stanley Burroughs, un praticien américain de la santé. Au cours du régime alimentaire, la seule nutrition de la diète provient d'une limonade, composée de jus de citron fraîchement pondéré, de sirop d'érable de grade B, de poivre de Cayenne et d'eau. Lorsqu'il a été développé comme le «Master Cleanse», la recommandation était que les personnes à la diète boivent de six à 12 verres par jour, plus autant d'eau purifiée qu'elles s'en souciaient. D'autres composants du régime sont un rinçage de l'eau salée le matin et un thé laxatif le soir.

Bien que qualifié de «régime», Burroughs a conçu et promu le régime du jus de citron comme méthode de nettoyage du système digestif de toxines et de plaques. Il a également affirmé que cela aiderait les gens à surmonter les envies de choses telles que l'alcool, le café et le tabac. Il a acquis une réputation d'être un régime efficace de perte de poids dans les années 1990 et a depuis été recommandé pour les deux PUSSes. Burroughs a recommandé après le régime pendant 10 à 40 jours; Certains praticiens modernes, cependant, découragent tout régime plus longtemps qu'une seule journée.

Le nettoyage est censé détoxifier le corps en raison du contenu acide du jus de citron, qui nettoierait ce qu'il entre en contact, ainsi que pour desserrer les dépôts de plaque dans le système digestif. Pour améliorer cet effet, certaines adaptations modernes du régime recommandent également que les suppléments de nettoyage du côlon tels que les graines de bentonite ou de psyllium soient incorporés dans la boisson à la limonade. Beaucoup de ceux qui suivent le régime du jus de citron signalent des réactions intenses, notamment la déshydratation, les douleurs à l'estomac et la diarrhée, en particulier au début du régime alimentaire.

Le régime de Burroughs

pour la sortie du régime de jus de citron était très strict, destiné à renvoyer le système à pleine fonctionnalité doucement, à la lumière du repos longtemps qui avait récemment été donné. Pendant les sapinsT 36 heures après la fin du régime alimentaire, seuls les jus d'agrumes dilués, de préférence le jus d'orange, pouvaient être ingérés. Les personnes à la diète devaient préparer une soupe fraîche de légumes à feuilles et de racines le deuxième jour, et se concentrer sur la consommation du bouillon comme dernier repas de la journée, bien qu'ils aient été autorisés à manger certains des légumes plus doux. Des noix et des graines sont ajoutés aux aliments approuvés le troisième jour, et le cinquième jour, les personnes à la diète peuvent revenir à leurs aliments normaux. Burroughs et les praticiens modernes mettent en garde contre la consommation de protéines animales lourdes et un large éventail d'autres aliments de valeur nutritionnelle limitée, y compris ce qui est considéré comme de la «malbouffe».

Malgré sa popularité, les nutritionnistes et les professionnels de la santé critiquent le régime du jus de citron, affirmant qu'il ne fournit pas de véritable nutrition. De plus, les personnes à la diète qui boivent les six verres minimum par jour de la limonade ne bénéficient qu'environ de la moitié de l'apport minimum recommandé de 1200 calories par jour. Une autre préoccupation sérieuse est que le régime du jus de citron est HigHly inappropriée pour tant de personnes, y compris celles atteintes de diabète, celles qui ont une sorte de problème gastrique ou intestinal, de troubles du foie ou de problèmes cardiaques. Pour ces raisons, bien que de nombreuses personnes entreprennent des régimes par eux-mêmes, ceux qui considèrent le régime du jus de citron devraient certainement consulter un professionnel de la santé avant de le démarrer.