¿Qué verduras son las mejores para mi salud?
Hay muchas verduras que tienen un poderoso golpe de nutrición y sabor. Comer una variedad de verduras puede ayudar a beneficiarse de los diferentes tipos de nutrición disponibles de ciertos tipos de verduras. A menudo, el color es una buena guía para elegir verduras. Idealmente, uno debe comer con variedad en mente, eligiendo verduras verdes, naranjas o amarillas, rojas y blancas.
de las verduras verdes, las imprescindibles son alimentos como la col rizada y las espinacas. El brócoli y las alcachofas también son excelentes opciones. La col rizada y las espinacas son altas en calcio, betacaroteno y vitamina A. brócoli es una potencia de un vegetal con alto contenido de vitamina C y vitaminas de complejos B. Las verduras verdes como las lechugas rojas y de hoja verde tienden a ser mejores opciones que se producen como iceberg. Iceberg tiene un contenido nutricional mínimo, aunque tiene un buen sabor en un sándwich.
Las verduras con carne naranja o amarilla, como la calabaza de invierno, las zanahorias o las batatas también son de Green beneficio. Son ricos en betacaroteno, lo que los convierte en altos alimentos antioxidantes. También son ricos en vitamina A. también, estas verduras son bastante dulces cuando se cocinan, lo que puede atraer a aquellos que no se preocupan por las verduras con un sabor amargado.
tomates, aunque técnicamente frutas, y las pimituras rojas y verdes contienen licopeno, potasio y vitaminas A y C. Lycopeno también tienen antioxidantes y el cáncer de las propiedades de la lucha contra el cáncer, y ha estado vinculado las propiedades de la lucha contra el cáncer de la lucha contra el riesgo de que se relacionan con el riesgo.
Las verduras blancas como la coliflor son ricas en potasio. Algunas verduras blancas son de naturaleza más almidonada, como papas, maíz blanco o granos de cuerda blanca. Estos deben comer con menos frecuencia que las verduras que son verdes, naranjas o rojos.
La mayoría de las organizaciones de nutrición recomiendan al menos cinco porciones de verduras al día. Esto puede ser difícil de lograr para muchos. Puede ayudar a adelgazarK de cómo encajar las verduras en la dieta diaria. Por ejemplo, la salsa de espagueti disfraza fácilmente la zanahoria rallada o la calabaza de verano. La zanahoria rallada también es excelente en los sándwiches de mantequilla de maní.
Las verduras de hoja como la col rizada y las espinacas se pueden arrojar a sopas o guisos, y el brócoli es una opción natural para fajitas salteadas o platos de estilo oriental. En lugar de papas fritas hechas de papas regulares, considere las papas fritas de camote. Son bastante deliciosos.
Además, considere comenzar la cena con ensaladas. Involucre a los niños y pruebe muchos ingredientes diferentes. Muchos niños están felices de comer lo que preparan, y los apósitos bajos pueden disfrazar a algunas verduras a la gente no les importa.