Welches Gemüse ist das Beste für meine Gesundheit?
Es gibt viele Gemüse, die einen kraftvollen Schlag an Ernährung und Geschmack packen. Das Essen einer Vielzahl von Gemüse kann dazu beitragen, von den verschiedenen Arten von Ernährung zu profitieren, die bestimmte Arten von Gemüse zur Verfügung stellt. Oft ist Farbe ein guter Leitfaden für die Auswahl von Gemüse. Im Idealfall sollte man unter Berücksichtigung von Abwechslung essen und Gemüse auswählen, die grün, orange oder gelb, rot und weiß sind. Brokkoli und Artischocken sind auch großartige Entscheidungen. Grünkohl und Spinat sind sowohl in Kalzium, Beta-Carotin als auch Vitamin A. Brokkoli ein Kraftpaket eines Gemüses mit hohem Vitamin-C-Gehalt und B-Komplex-Vitaminen. Grünes Gemüse wie rote und grüne Blattsalzthäutchen sind in der Regel bessere Entscheidungen, die wie Eisberg verrechnen. Iceberg hat einen minimalen Nährstoffgehalt, obwohl es auf einem Sandwich gut schmeckt.
Gemüse mit orange oder gelbes Fleisch, wie Winterkürbis, Karotten oder Süßkartoffeln sind ebenfalls von GREbei Nutzen. Sie sind hoch in Beta-Carotin und machen sie hohe antioxidative Lebensmittel. Sie sind auch hoch in Vitamin A. Außerdem sind diese Gemüse beim Kochen ziemlich süß, was diejenigen ansprechen kann, die das Gemüse mit einem bitteren Geschmack nicht interessieren. Männer.
Weißes Gemüse wie Blumenkohl sind hochkarätig. Einige weiße Gemüse sind in der Natur ein Stärker, wie Kartoffeln, weiße Mais oder weiße Schnurbohnen. Diese sollten mit weniger Frequenz als grün, orange oder rot gegessen werden.
Die meisten Ernährungsorganisationen empfehlen mindestens fünf Portionen Gemüse pro Tag. Dies kann für viele schwierig sein. Es kann helfen zu dünnenk, wie man Gemüse in die tägliche Ernährung einnimmt. Zum Beispiel verschleiert Spaghetti -Sauce leicht geriebene Karotten oder Sommerkürbis. Die geriebene Karotte ist auch großartig für Erdnussbutter -Sandwiches.
Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat können in Suppen oder Eintöpfe geworfen werden, und Brokkoli ist eine natürliche Wahl für gebratene Fajitas oder orientalische Gerichte. Anstelle von Pommes Frites aus regulären Kartoffeln sollten Sie stattdessen Süßkartoffel -Pommes Frites in Betracht ziehen. Sie sind ziemlich lecker.
Erwägen Sie auch, mit Salaten die Mahlzeiten mit dem Abendessen zu beginnen. Lassen Sie die Kinder involviert und probieren Sie viele verschiedene Zutaten. Viele Kinder essen gerne, was sie zubereiten, und fettarme Verbände können einige Gemüse verschleiern, die Menschen nicht interessieren.